Nghe An : Un travail « coûteux » pour repiqueurs de riz pendant le Têt
(Baonghean.vn) - Actuellement, dans les champs de Nghe An, la demande de repiqueuses de riz est très élevée, surtout au moment où les familles se précipitent pour terminer la récolte pour se préparer au Nouvel An lunaire.
Dès le petit matin, sur la route reliant Dien Nguyen aux communes de Dien Quang, Dien Dong et Dien Lien (Dien Chau), il n'est pas difficile de voir des groupes de personnes cultiver du riz ensemble contre rémunération. Rires et bavardages résonnent sur les routes du village.
Mme Phan Thi Hang, de la commune de Dien Quang, a déclaré avec enthousiasme : « Ma famille ne possède que deux sao de rizières. Après avoir terminé les semis plus tôt que prévu, j'ai invité d'autres sœurs à se rendre dans les communes voisines pour y planter contre rémunération. Le Têt approche, et chaque centime supplémentaire est précieux. »
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Chaque groupe de repiqueurs de riz engagés est généralement composé de trois à quatre personnes, la plupart étant des membres de la famille du village qui s'invitent mutuellement à planter du riz. Photo : Quang An |
Mme Hang, comme des centaines d'autres femmes rurales, a l'habitude de planter du riz à la campagne à l'approche des récoltes. Ce travail exige de nombreux facteurs, notamment de la diligence et un travail acharné. À 5 heures du matin, par temps froid, elle doit se lever pour préparer les repas. Ceux qui ont des motos se déplacent moins fatigués, et beaucoup doivent parcourir les champs à vélo. Après avoir négocié le prix avec le propriétaire, ils commencent les semis.
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Les propriétaires doivent semer les semis à l'avance afin de disposer de plants pour les jardiniers. Photo : Quang An |
Actuellement, le prix des services de repiquage du riz a fortement augmenté par rapport à il y a quelques années, oscillant entre 250 000 et 280 000 VND par jour. Si la famille offre un déjeuner aux repiqueurs, le salaire journalier sera de 220 000 à 250 000 VND.
Certains propriétaires versent des salaires supplémentaires aux planteurs s'ils assurent le bon déroulement des travaux et plantent bien ; ils apportent également de la nourriture et de l'eau sur le terrain pour servir les planteurs.
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Ceux qui plantent rapidement et joliment sont souvent récompensés par une prime d'argent de la part du propriétaire. Photo : Quang An |
Cependant, à l'heure actuelle, il est plus difficile de trouver des riziculteurs salariés comme les années précédentes. Mme Nguyen Thi Hoe, de la commune de Dien Dong, a déclaré : « Ma famille cultive 6 sao de riz au printemps. Certains de mes enfants sont mariés loin, d'autres sont à l'étranger. Nous ne pouvons donc pas couvrir autant de terres, nous devons donc embaucher des riziculteurs. Cette année, c'est très difficile de trouver des riziculteurs. Nous n'en avons trouvé que quatre. Nous devons payer cher pour qu'ils puissent revenir demain pour continuer à planter, au cas où ils iraient dans une autre maison avec un meilleur salaire. »
Le service de repiquage du riz prend de plus en plus d'importance pour de nombreuses raisons, tandis que le nombre de repiqueurs diminue. La principale raison est la grave pénurie de main-d'œuvre dans les campagnes, notamment chez les jeunes travailleurs partis travailler loin ou à l'étranger. De nombreuses personnes âgées et d'âge moyen ne sont pas en assez bonne santé pour terminer la récolte à temps.
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Pendant les pauses entre les séances de plantation, l'hôte offre aux travailleurs des boissons et des collations telles que des bonbons, des fruits... Photo : Quang An |
Non seulement dans le district de Dien Chau mais aussi dans d'autres districts tels que Quynh Luu, Nghi Loc, Nam Dan, Thanh Chuong... disposent de ce service.
Bien qu'il ne dure que quinze jours, ce service a permis à de nombreuses personnes de gagner un revenu complémentaire, notamment pendant les vacances du Têt. Ceux qui travaillent dur peuvent gagner plusieurs millions de dongs pendant la saison des plantations du Têt.