Nghe An prend la tête du marché des exportations agricoles « après » la Covid-19

Chanson : Phu Huong - Auteur : Lam Tung March 14, 2020 08:35

(Baonghean) - Mettant en œuvre la directive du ministère de l'Agriculture et du Développement rural visant à répondre de manière proactive aux besoins intérieurs et d'exportation, en « anticipant » le marché chinois une fois l'épidémie terminée, le secteur agricole de Nghe An restructure et réorganise résolument la production, en particulier les produits essentiels tels que le riz, la viande, le poisson, les légumes verts...

Répondre aux besoins nationaux et d'exportation

Au cours des deux premiers mois de cette année, en raison du fort impact de l'épidémie de Covid-19, le chiffre d'affaires à l'exportation du secteur agricole vietnamien n'a atteint que 5,34 milliards USD, en baisse de 2,8 % par rapport à la même période en 2019. Le chiffre d'affaires à l'importation de produits agricoles, forestiers et de la pêche est estimé à environ 4,3 milliards USD, en baisse de 6,7 % par rapport à la même période en 2019.
Non seulement le secteur agricole est durement touché par la pandémie de Covid-19, mais il doit aussi faire face aux conséquences du changement climatique qui fait apparaître sécheresses et intrusions d'eau salée dès le début de l'année ; le risque d'épidémies dans le bétail n'est pas totalement maîtrisé ; le carton jaune sur les exportations de produits de la mer n'est pas levé...

Nông dân Nghi Lộc sử dụng cơ giới hóa trong sản xuất lúa gạo. Ảnh: Phú Hương
Les agriculteurs de Nghi Loc utilisent la mécanisation pour la riziculture. Photo : Phu Huong

Cependant, conformément aux directives du gouvernement, plus la situation est difficile, plus nous devons faire preuve de calme. Le secteur agricole doit disposer de solutions et d'une production adaptées pour répondre aux besoins alimentaires de près de 100 millions de personnes. Parallèlement, nous devons répondre aux besoins d'exportation, éviter que les interruptions entraînent des pertes de marchés et répondre à la demande « explosive » de denrées alimentaires après la pandémie.

En 2020, le Vietnam devrait produire 43,4 millions de tonnes de riz ; 4,7 millions de tonnes de maïs ; 18,2 millions de tonnes de légumes et 13,3 millions de tonnes de fruits. Par ailleurs, la production de viande de toutes sortes devrait atteindre 5,8 millions de tonnes ; et celle de produits aquatiques 8,5 millions de tonnes. L'objectif d'exportation des produits agricoles, forestiers et aquatiques est de 42 milliards de dollars américains. Ainsi, la production des principaux produits agricoles permettra non seulement de satisfaire la demande intérieure, mais aussi de dégager des excédents pour l'exportation.

Đồ họa: Lâm Tùng
Graphismes : Lam Tung

Lors de la « Conférence sur la promotion de la production agricole pendant la pandémie de Covid-19 », organisée par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, de nombreuses solutions ont été proposées, afin de produire suffisamment pour répondre à la consommation intérieure et aux besoins d'exportation, non seulement pendant la pandémie, mais aussi pour anticiper sa fin. « Les activités de promotion commerciale doivent se poursuivre immédiatement après que la Chine aura maîtrisé la pandémie de Covid-19 et que le pays voisin aura annoncé sa réouverture normale. »

D'autre part, après une épidémie, il y aura généralement une explosion de la demande alimentaire car de nombreuses zones touchées par l'épidémie doivent arrêter la production et il y a une pénurie d'approvisionnement - le ministre de l'Agriculture et du Développement rural Nguyen Xuan Cuong a ordonné et demandé que les secteurs et les localités renforcent la promotion de la production, se concentrent sur les mesures de contrôle des maladies, ne la laissent pas apparaître, ne laissent pas les prix des denrées alimentaires rester élevés pour éviter les profits excessifs, maintiennent la production afin que lorsque l'épidémie se termine, il y ait toujours une dynamique pour développer la production, garantissant les objectifs de sécurité alimentaire et d'exportation.

Khu trồng rau tập trung xã Hưng Đông, Tp. Vinh. Ảnh: Phú Hương
Zone de culture maraîchère concentrée dans la commune de Hung Dong, ville de Vinh. Photo : Phu Huong

Orienter clairement le marché des produits agricoles de Nghe An

À ce jour, Nghe An a planté plus de 124 903 hectares de cultures diverses, dont plus de 91 673 hectares de riz, près de 16 000 hectares de maïs, plus de 11 000 hectares de légumes et de haricots, et près de 11 000 hectares d'arachides. La province compte actuellement près de 730 000 buffles et vaches, un cheptel de plus de 864 000 porcs et plus de 26 millions de volailles.
Selon M. Nguyen Van De - Directeur du Département de l'Agriculture et du Développement Rural, nous avons actuellement une quantité relativement importante de produits de la mer invendus en stock, les prix des fruits de mer ont diminué de 20 à 30 % par rapport à la même période de l'année dernière ; les produits d'exportation vers la Chine et les pays du Moyen-Orient tels que le thé, l'amidon de tapioca et les fruits de mer séchés ont été gravement touchés.

Parallèlement, la situation épidémique du bétail, notamment de peste porcine africaine, demeure complexe et ne montre aucun signe d'amélioration. Actuellement, 26 communes de la province, réparties sur 8 districts, sont touchées par l'épidémie depuis moins de 30 jours.

Nghe An compte actuellement plus de 24 millions de volailles et d'oiseaux aquatiques. Photo : Xuan Hoang
Face à ces difficultés, Nghe An est déterminé à organiser activement et résolument la production agricole afin d'assurer un approvisionnement suffisant pour la consommation de la population, notamment en produits essentiels comme le riz, la viande, le poisson et les légumes. Il s'agit de transformer en profondeur la structure des cultures et de l'élevage afin de diversifier les produits, de diversifier les marchés de consommation et d'accroître la production de produits moins dépendants du marché chinois et des pays touchés par les épidémies. Parallèlement, il s'agit de renforcer la prévention et le contrôle des maladies animales afin d'éviter toute superposition épidémique.
« À long terme, il faut poursuivre résolument la restructuration de la production pour s'adapter au changement climatique et valoriser les atouts régionaux. Se concentrer sur les facteurs de marché, notamment les grands marchés, afin d'orienter la production de manière appropriée. Développer une production concentrée de produits clés bénéficiant de signaux de marché favorables, comme le riz et les arbres fruitiers. Privilégier la recherche et l'application de technologies de pointe en matière de conservation et de transformation, tout en encourageant les entreprises à investir dans les liens avec les agriculteurs de la chaîne de valeur des cultures clés », a déclaré M. Nguyen Van De.

Parallèlement, déployer de manière synchrone des solutions pour continuer à contrôler les maladies dans l'élevage, accélérer la progression de la restauration du cheptel porcin de manière appropriée et encourager l'expansion des troupeaux de bovins nourris à l'herbe, ce qui constitue un avantage de développement dans les zones montagneuses de Nghe An.

Phát triển các loại sản phẩm có tín hiệu thị trường tốt như cây ăn quả. Ảnh: Phú Hương
Développer des produits porteurs de signaux commerciaux, comme les arbres fruitiers. Photo : Phu Huong

Au cours des deux premiers mois de cette année, la superficie aquacole totale de la province a atteint près de 16 000 hectares, avec une production totale de plus de 27 000 tonnes. À l'avenir, nous continuerons de mettre l'accent sur le développement de l'aquaculture d'espèces clés et d'espèces à forte valeur économique, afin d'accroître la valeur commerciale et de favoriser le développement durable.

En tant que l'une des localités dotées d'une grande flotte de pêche hauturière de plus de 1 300 navires d'une longueur de 15 m ou plus, Nghe An se concentrera sur la surveillance et la compréhension des conditions météorologiques ainsi que des informations sur les ressources aquatiques pour diriger et mobiliser rapidement les navires afin de produire des embarcations de pêche adaptées à une exploitation efficace.

Le port de pêche de Quynh Lap regorge d'activités commerciales de fruits de mer.

Afin de surmonter cette période difficile et de garantir la demande intérieure et les ventes à l'étranger, nous proposons au gouvernement central de soutenir les produits chimiques et les vaccins, de mettre en place des politiques de prévention et de soutien à l'éradication de la peste porcine africaine après l'expiration de la décision n° 793 du Premier ministre le 31 décembre 2019 ; d'aider Nghe An à mettre en place des modèles de développement de l'élevage biosécurisé. Parallèlement, il convient de veiller à développer fortement le marché intérieur et à élargir les marchés extérieurs, en particulier pour les produits qui dépendent depuis longtemps du marché chinois, tels que les fruits de mer et les fruits. Il est également nécessaire de rendre compte régulièrement de l'évolution du marché afin que les localités puissent rapidement comprendre et orienter la production et la consommation.

« Pour atteindre les objectifs fixés, il faut d’abord identifier tôt et clairement les risques et les défis afin de proposer des solutions adaptées ; privilégier une orientation forte et synchrone avec la participation de l’État, des entreprises et des citoyens ; découvrir les avantages, transformer les risques en opportunités, exploiter toutes les opportunités ; définir clairement la responsabilité du dirigeant dans la mise en œuvre des objectifs ».

Ministre Nguyen Xuan Cuong.

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