Nghe An : Chaleur du début de saison, les prix de l'ananas augmentent fortement

Actuellement, les ananas de Quynh Luu sont en pleine maturation. La période de récolte maximale s'étend de mars à fin juin. Photo : Thanh Phuc

Cultivant près de 10 hectares d'ananas en alternance, M. Vu Van Binh (hameau 29, commune de Tan Thang) récoltera de début janvier à la fin du 10e mois lunaire. Si, au début de la saison,prix de l'ananasLe prix de l'ananas n'a fluctué que de 3 000 à 3 500 VND/kg, mais ces derniers jours, à l'approche de la principale saison de récolte (de mars à juin), le prix a progressivement augmenté. Actuellement, les commerçants achètent l'ananas sur le terrain à 6 000 VND/kg, un prix qui a doublé par rapport au début de la saison.

M. Binh a déclaré avec enthousiasme : « Seul un prix de 6 000 VND/kg permet aux producteurs d'ananas de réaliser des bénéfices. Avec un prix de 3 000 VND/kg, ils atteindront seulement le seuil de rentabilité, sans le coût de la fertilisation. Avec le retour des températures plus clémentes, la demande de fruits frais et les usines de transformation d'ananas augmenteront, et par conséquent, le prix de l'ananas augmentera également. »

Les prix de l'ananas augmentent progressivement pendant la haute saison, et les agriculteurs sont impatients de les récolter. Photo : Thanh Phuc

Après avoir récolté près d'un hectare d'ananas pour le vendre à des commerçants, Mme Nguyen Thi Yen (hameau 26/3, commune de Tan Thang) l'a vendu au champ à 5 500 VND/kg. Avec ce prix, elle a gagné près de 200 millions de VND/ha. « L'ananas de cette année »bonne récolteLes ananas produisent des fruits gros, uniformes et beaux, plus sucrés, avec un rendement de 35 à 40 tonnes/ha. En début de saison, la faiblesse des prix de l'ananas a suscité de vives inquiétudes. Heureusement, en pleine saison des récoltes, les prix de l'ananas ont augmenté.

Ce prix reste bas par rapport aux années de pointe (le prix le plus élevé de l'ananas était de 10 000 à 12 000 VND/kg), mais comparé à la même période l'an dernier et au début de cette saison, il est bien plus élevé. Si le prix de 6 000 à 7 000 VND/kg se maintient, les producteurs d'ananas réaliseront des bénéfices », a déclaré Mme Yen.

Actuellement, les ananas sont achetés par les commerçants sur le terrain à des prix allant de 5 500 à 6 000 VND/kg. Photo : Thanh Phuc

Selon les estimations, le coût d'investissement par hectare d'ananas est d'environ 70 à 75 millions de VND. À l'instar de la récolte de cette année, l'ananas offre un rendement élevé, atteignant 35 tonnes/ha. Dans les zones bien entretenues, ce rendement peut atteindre 40 tonnes/ha. Avec un prix de vente compris entre 5 500 et 6 000 VND/kg, le chiffre d'affaires s'élèvera à environ 200 millions de VND. Après déduction des coûts, le bénéfice s'élèvera à environ 100 à 120 millions de VND/ha.

« Si le prix est stable, maintenu à 4 500 VND ou plus, les producteurs d'ananas réaliseront un bénéfice », a déclaré M. Nguyen Van Phong, un commerçant d'ananas.

La récolte d'ananas de cette année est bonne, avec de beaux et gros fruits, et un rendement moyen de 35 à 40 tonnes/ha. Photo : Thanh Phuc

À l'échelle du districtQuynh Luu possède plus de 1 000 hectares d'ananas, principalement concentrée dans les communes de Quynh Thang, Tan Thang et Quynh Chau, où Tan Thang est la localité possédant la plus grande superficie d'ananas (800 ha). L'ananas est considéré comme la principale culture de la localité, constituant la principale source de revenus des habitants.

Cependant, comme le marché de consommation de ce fruit dépend entièrement des commerçants, les prix sont instables, tombant souvent dans la situation de « bonne récolte, prix bas, bon prix, mauvaise récolte ».

Bien qu'il s'agisse de la principale culture de Tan Thang, la production de ce fruit est encore incertaine. Photo : Thanh Phuc

M. Nguyen Van Cap, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Thang, a déclaré : « Les ananas de Tan Thang sont principalement achetés par des commerçants et importés vers des usines de transformation d'ananas dans les provinces du Nord ou en Chine. Le reste est vendu sur les marchés locaux et consommé dans la province. Cette année, les ananas ont connu une bonne récolte et une forte productivité. Au début de la saison, les prix étaient bas et difficiles à vendre, mais maintenant que la saison des récoltes bat son plein, les prix des ananas ont augmenté et sont plus faciles à vendre. Cependant, ce que les gens souhaitent, c'est entrer en contact avec des entreprises et des usines de transformation pour acheter des produits à base d'ananas à des prix stables. »