Nghe An s'efforce d'amener les produits OCOP « loin »
Nghe An dispose d'un fort potentiel pour développer des produits OCOP uniques. Grâce au soutien de divers secteurs, des produits OCOP de nombreuses localités ont été commercialisés.
Améliorer la qualité et la conception
La plaine côtière de Nghe An offre un potentiel de développement de produits OCOP issus de produits aquatiques et de la mer tels que les crevettes, les poissons, les calmars et de nombreux autres produits agricoles. Ces ressources locales constituent des atouts pour accroître la compétitivité de ces produits sur le marché.
Le district de Dien Chau, avec son vaste littoral, fournit les matières premières nécessaires à la production de dizaines de produits OCOP, tels que la sauce de poisson, les crevettes et les fruits de mer, régulièrement utilisés par de nombreux consommateurs chinois. Après près de cinq ans de mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », Dien Chau compte aujourd'hui 42 produits OCOP, dont deux ont obtenu 4 étoiles : les cacahuètes de lotus Sy Thang de la société Sy Thang Agricultural and Forestry Products Limited et la sauce de poisson Van Phan de la société Van Phan Seafood Joint Stock Company.
M. Le The Hieu, chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Dien Chau, a déclaré : « Ces dernières années, les localités se sont concentrées sur la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit ».
Afin de stimuler la consommation des produits OCOP locaux, le district collabore chaque année avec les services, les antennes et le Centre provincial de promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme pour organiser des séminaires de présentation et de promotion des produits lors des foires commerciales régionales et nationales, notamment les foires du Têt. Parallèlement, il met en place une plateforme de commerce électronique et installe des stands pour présenter les produits OCOP locaux. Grâce à cela, les produits OCOP de Dien Chau sont de plus en plus connus des consommateurs.
À Hoang Mai, 36 produits ont obtenu l'étoile OCOP à ce jour. Parmi eux, les produits de la mer surgelés de Bien Quynh Joint Stock Company se distinguent avec des produits comme le maquereau nettoyé, le maquereau séché au soleil, le calmar et les croquettes de poisson marinées. La qualité des produits, ainsi que le design et l'emballage, sont constamment améliorés pour accroître la compétitivité sur le marché.
Actuellement, les produits OCOP de l'entreprise sont disponibles dans la plupart des grandes chaînes de supermarchés du pays, et certains produits ont été officiellement exportés vers le marché américain. Le chiffre d'affaires annuel moyen des produits OCOP atteint 18 milliards de VND (en moyenne 3 milliards de VND/an/produit OCOP). L'entreprise a signé des contrats d'achat avec des navires de pêche de la région, créant ainsi une chaîne d'approvisionnement stable en matières premières et en produits.
La ville de Vinh et le district de Nghi Loc sont également réputés auprès des touristes pour leurs nombreux produits OCOP. Soucieuses d'améliorer la qualité de leurs produits, les localités ont fabriqué ces dernières années des centaines de produits OCOP, dont des produits 5 étoiles.
Le district de Nghi Loc compte actuellement 49 produits certifiés OCOP Star, dont de nombreuses communes en comptent entre 2 et 5. La commune de Nghi Van compte généralement cinq produits certifiés OCOP Star : le Cam Doi de la Coopérative des services généraux de Nghi Van ; le miel de la Coopérative apicole de la commune de Nghi Van ; le pamplemousse vert, le melon et les œufs de poule noirs.
Si, par le passé, les produits d'OCOP se limitaient principalement à la sauce de poisson, à la pâte de crevettes et aux crevettes aigres, la ville de Vinh propose désormais de nombreux nouveaux produits de la transformation des produits de la mer, tels que le maquereau grillé, les rouleaux de calamars, les rouleaux de maquereau, la barbe à papa, les bonbons aux cacahuètes et les céréales nutritives. La plupart des entreprises de transformation des produits de la mer des zones côtières possèdent une longue expérience de la production et du commerce et disposent d'une clientèle stable.
Stimuler la consommation des produits OCOP
Pour que les produits OCOP indigènes aient un avantage sur le marché, au cours des dernières années, les autorités à tous les niveaux et les secteurs spécialisés ont conseillé d'organiser de nombreuses campagnes promotionnelles pour introduire les produits OCOP dans les supermarchés et des dizaines de provinces et de villes...
Rien qu'en 2024, afin de promouvoir le commerce et de développer le marché, le Département de l'Industrie et du Commerce, le Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme et le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché de Nghe An ont déployé de manière synchrone de nombreuses activités pour soutenir les établissements de production et de transformation agricoles, forestiers et halieutiques, et les produits OCOP pour pénétrer les marchés nationaux et étrangers et les marchés d'exportation.
De plus, en 2024, le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché de Nghe An a aidé 100 établissements à participer à 43 foires, avec plus de 230 stands ; plus de 200 types de produits ont été promus et introduits dans les provinces et les villes du pays ; des voyages de connexion et de promotion commerciale ont été organisés dans les provinces de Lang Son, Kon Tum, Da Nang... Depuis lors, de nombreuses unités faisant l'objet de produits OCOP se sont connectées, ont proposé et amené des produits à la consommation sur ces marchés.
Les secteurs ont organisé 3 voyages de promotion commerciale et ont aidé plus de 100 établissements à participer à 43 foires à l'échelle nationale ; ont ouvert un stand pour présenter les produits OCOP et les spécialités de la province de Nghe An au supermarché Go! Vinh, créant ainsi les conditions permettant aux entreprises et aux coopératives d'accéder au marché de détail moderne.
Les produits OCOP de Nghe An ont également été promus sur la plateforme de commerce électronique 37nghean.com, avec la participation de plus de 470 entreprises et établissements industriels ruraux, un total de 7 653 produits introduits et attirant plus de 9,2 millions de visites.
Jusqu'à présent, la province de Nghe An compte 712 produits avec 3 étoiles ou plus (dont 665 produits 3 étoiles, 45 produits 4 étoiles, 2 produits 5 étoiles) et 1 produit OCOP avec le potentiel de devenir un produit OCOP 5 étoiles.
