Nghe An : Là où les feuilles de pin tombées sont aussi chères que « l'or »

Xuan Hoang August 13, 2018 10:47

(Baonghean.vn) - Pendant la saison de culture de l'oignon, les agriculteurs de nombreuses communes du district de Nghi Loc utilisent de grandes quantités d'aiguilles de pin sèches pour recouvrir leurs plates-bandes. Ainsi, alors qu'ailleurs elles sont jetées, ici, elles sont considérées comme une ressource précieuse.

Những luống hành tăm ở xã Nghi Lâm (Nghi Lộc) vừa mới xuống giống, được phủ kín lá thông khô. Ảnh: Xuân Hoàng
Les nouvelles plantations d'oignons de la commune de Nghi Lam (Nghi Loc) sont couvertes d'aiguilles de pin sèches. Photo : Xuan Hoang

À cette époque, les agriculteurs des communes de Nghi Lam, Nghi My et Nghi Kieu (Nghi Loc) se rendent dans les champs pour préparer le sol afin de cultiver la ciboulette. Dans cette localité, on utilise un matériau assez particulier pour recouvrir les rangs de ciboulette : des aiguilles de pin séchées.

Tenant des aiguilles de pin sèches pour recouvrir les échalotes fraîchement semées, Mme Nguyen Thi Thuong, du hameau 11 de la commune de Nghi Lam, a déclaré : « Après avoir semé les échalotes, on les recouvre d'une couche d'aiguilles de pin sèches de 10 à 15 cm d'épaisseur. Pour avoir suffisamment d'aiguilles de pin pour couvrir 1 sao d'échalotes pour sa famille, elle et son mari ont dû se rendre dans la pinède pendant quatre jours consécutifs pour récupérer sept charrettes à bœufs, soit environ une tonne d'aiguilles. »

Avant la saison de plantation des oignons, des centaines de personnes de la commune se rendaient dans la pinède pour ramasser des feuilles sèches. Ceux qui arrivaient plus tard devaient donc parcourir 2 à 3 km pour en récupérer. De nombreuses familles qui ne pouvaient pas se rendre dans la forêt devaient dépenser de l'argent pour acheter des feuilles de pin, soit environ 4 à 5 m³ par voiture.3« Cela coûte jusqu'à 1 million de VND », a déclaré Mme Thuong.

Bà Nguyễn Thị Thương (xóm 11, xã Nghi Lâm) cho biết, hành tăm sau khi xuống giống giống phải rắc một lớp trấu mỏng lên luống sau đó mới phủ kín lá thông. Ảnh: Xuân Hoàng
Mme Nguyen Thi Thuong (hameau 11, commune de Nghi Lam) a expliqué qu'après la plantation des échalotes, il fallait saupoudrer le lit de culture d'une fine couche de balle de riz, puis le recouvrir d'aiguilles de pin. Photo : Xuan Hoang

Nguyen Huy Thang, un vieux paysan du hameau 11 de la commune de Nghi My, a également déclaré : « Même s'il a plus de 60 ans, avant la saison des oignons, lui et sa femme profitent de l'occasion pour se rendre tôt dans la pinède afin de ramasser 15 charges de feuilles de pin sèches pour couvrir les oignons (environ 450 kg). S'ils y vont tard, ce sera très difficile, car ils devront se rendre dans des pinèdes plus éloignées. »

Pour recouvrir une couche aussi épaisse d'aiguilles de pin, les habitants d'ici ont utilisé une quantité considérable d'aiguilles. Selon eux, 1 sao d'échalotes nécessite 400 à 500 kg d'aiguilles de pin, soit jusqu'à 10 tonnes d'aiguilles sèches pour 1 hectare.

Bà Nguyễn Thị Thương (xóm 11, xã Nghi Lâm) cho biết, hành tăm sau khi xuống giống giống phải rắc một lớp trấu mỏng lên luống sau đó mới phủ kín lá thông. Ảnh: Xuân Hoàng
M. Nguyen Huy Thang, de la commune de Nghi My, a déclaré : « Les gens utilisent des aiguilles de pin depuis plus de dix ans, depuis qu'ils ont commencé à planter de la ciboulette. » Photo : Xuan Hoang

La commune de Nghi Lam possède 80 hectares de ciboulette. Pour planter un hectare, il faut 20 camions d'aiguilles de pin, ce qui représente un coût d'environ 20 millions de VND (1 million de VND par camion). Autrement dit, acheter des aiguilles de pin pour 80 hectares de ciboulette coûtera entre 800 millions et 1 milliard de VND. Il s'agit d'une ressource inestimable que de nombreuses localités abandonnent encore.

Selon M. Nguyen Xuan Quang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nghi Loc : « Si les cultivateurs intensifs de ciboulette utilisent des aiguilles de pin sèches pour recouvrir leurs plates-bandes, c'est parce que ces aiguilles sont un matériau propre, très poreux, qu'elles apportent une certaine quantité de nutriments au sol et qu'elles sont très adaptées aux cultures à tubercules, notamment la ciboulette. Avant de planter la ciboulette, les habitants vont en forêt pour ramasser les aiguilles de pin un certain temps à l'avance, les transportent au champ pour les composter et, lorsqu'elles sont presque pourries, les retirent pour recouvrir les plates-bandes. »

M. Quang a ajouté : « Utiliser des aiguilles de pin sèches pour cultiver de la ciboulette contribue également à limiter les incendies de pinède. En effet, les zones de pinède de cette région sont rarement touchées par les incendies, et s'il y en a, ils sont faciles à éteindre car la couverture végétale est réduite. La collecte d'aiguilles de pin permet également de défricher la couverture végétale des pinèdes. Avec 120 hectares de ciboulette cultivés dans les communes de Nghi Lam, Nghi Kieu, Nghi My… chaque année, des milliers de tonnes d'aiguilles de pin sont collectées. C'est une méthode unique du district de Nghi Loc, qui protège la forêt et est utile aux champs. »

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