Nghe An : Lancement d'un concours pour « dire non à la nourriture sale »

(Baonghean.vn) - Le contenu de la campagne d'émulation a été présenté par le président du Comité populaire provincial de Nghe An lors de la conférence en ligne pour évaluer les résultats de la mise en œuvre de la directive n° 13/CT-TTg du 9 mai 2016 du Premier ministre sur la sécurité alimentaire dans la région le matin du 21 octobre 2016.

La conférence a été présidée par le camarade Nguyen Xuan Duong, secrétaire adjoint du Comité provincial du Parti, président du Comité populaire provincial et chef du Comité de pilotage intersectoriel sur la sécurité alimentaire de la province de Nghe An ; coprésidée par les camarades Le Minh Thong, vice-président du Comité populaire provincial et chef adjoint du Comité de pilotage intersectoriel. Ont assisté à la réunion des représentants des dirigeants des départements, des branches et des 21 points de liaison des districts, des villes et des bourgs concernés.

Conférence en ligne pour évaluer les résultats de la mise en œuvre de la Directive 13/CT-TTg du Premier ministre sur le renforcement de la gestion étatique de la sécurité alimentaire à Nghe An.

Le rapport d'évaluation des résultats de cinq mois de mise en œuvre de la Directive n° 13/CT-TTg du Premier ministre a indiqué que Nghe An a réalisé d'importants progrès en matière de sécurité alimentaire. En conséquence, du niveau provincial au niveau du district, un Comité directeur intersectoriel sur la sécurité alimentaire a été créé, présidé par le président du Comité populaire à tous les niveaux ; le Comité populaire provincial a publié la Décision n° 61/2016/QD-UBND du 12 octobre 2016, qui constitue un règlement « fondamental » sur la répartition des responsabilités et la coordination de la gestion étatique de la sécurité alimentaire dans la région.

L'équipe d'inspection interdisciplinaire de la province de Nghe An a inspecté le supermarché Big C Vinh à l'occasion de la fête de la mi-automne.

En matière de gestion, la province a renforcé l'examen et les statistiques des établissements de production, de transformation et de commerce des aliments; a accordé des certificats de sécurité alimentaire à 1 090 établissements, portant le nombre total d'établissements ayant obtenu des certificats de sécurité alimentaire à 3 353/23 154 établissements; a signé des engagements de sécurité alimentaire avec 3 958 établissements.

Nghe An a mis en place deux équipes d'inspection interdisciplinaires, sept équipes d'inspection spécialisées au niveau des départements et des succursales, et 223 équipes d'inspection interdisciplinaires et spécialisées au niveau des districts. Ces équipes ont inspecté 757 établissements, constaté 639 infractions, infligé des amendes de 1 577 728 000 VND, détruit 4 675 kg de produits animaux, 11 300 volailles et des centaines de tonnes de denrées alimentaires d'origine inconnue.

Lors de la conférence, les délégués se sont attachés à analyser et à mettre en lumière les difficultés actuelles en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires. De ce fait, le Comité directeur intersectoriel sur la sécurité et l'hygiène alimentaires de certains districts, villes, communes, arrondissements et cantons ne fonctionne pas efficacement. Certains responsables gouvernementaux n'ont pas encore clairement reconnu la responsabilité des collectivités locales en matière de sécurité alimentaire.

En outre, le financement, l’équipement et les outils pour les tests rapides des aliments, bien que soutenus, sont encore limités, ce qui affecte l’efficacité du travail ; le personnel chargé de l’inspection de la sécurité alimentaire au niveau de la commune occupe encore plusieurs emplois et a des connaissances limitées ; le travail d’inspection et d’examen aux niveaux du district et de la commune est toujours inefficace, et le traitement des violations de la sécurité alimentaire est principalement une question d’avertissement.

Le camarade Nguyen Xuan Duong a déclaré : « Assurer la sécurité alimentaire est la tâche prioritaire du Parti et de l’État. » et l’ensemble du système politique.

S'exprimant lors de la réunion, le camarade Nguyen Xuan Duong a déclaré sans détour : « Actuellement, la confiance de la population dans la sécurité alimentaire est encore faible. La raison principale est que la production locale d'aliments selon des procédés et des techniques sûrs est encore limitée. De plus, les autorités n'ont pas fourni aux consommateurs les adresses des établissements de production et de commercialisation d'aliments sûrs. »

Le président du Comité populaire provincial a critiqué plusieurs équipes d'inspection, notamment celles des districts. Lors de leurs inspections, de nombreuses localités et unités ont découvert de nombreux établissements en infraction, mais n'ont infligé aucune amende, se contentant d'avertissements. Le président du Comité populaire provincial a rappelé la nécessité de veiller à ce que les équipes d'inspection soient dotées d'une éthique publique irréprochable et d'une discipline stricte.

Le président du Comité populaire provincial a souligné : « Assurer la sécurité alimentaire est une mission d'intérêt national et familial », et quelle que soit sa difficulté, elle doit être menée à bien. Tous les secteurs et toutes les localités doivent considérer la sécurité alimentaire comme une tâche régulière, l'inscrire dans des objectifs d'émulation pour lui donner une orientation claire et ne pas la négliger subjectivement. La sécurité alimentaire doit reposer sur le système politique et la population. Les présidents des comités populaires à tous les niveaux doivent être responsables de la sécurité alimentaire devant la population locale. »

L'équipe d'inspection interdisciplinaire de la ville de Vinh a inspecté et prélevé des échantillons à l'abattoir de Nghi Phu.

Lors de la conférence, le camarade Nguyen Xuan Duong a lancé un concours entre les secteurs locaux pour lutter contre les aliments contaminés : le mouvement « Dites non aux aliments contaminés ». Ce concours s'est déroulé du quatrième trimestre 2016 à la fin du premier trimestre 2017. Chaque secteur, selon son domaine, a choisi les actions prioritaires à mener. Les localités ont mis en place le comité de pilotage, renforcé les inspections, encouragé la participation de l'ensemble du système politique, activement mobilisé la population pour dénoncer les violations de la sécurité alimentaire et ont dit non aux aliments contaminés. Le ministère de la Santé, organe permanent du comité de pilotage intersectoriel, a régulièrement mis à jour et évalué les résultats, en se concentrant sur l'évaluation post-inspection, considérant celle-ci comme un critère d'évaluation de la gestion de la sécurité alimentaire par l'État dans les localités et les unités.

Thanh Son