Nghe An lance le « Mois d'action pour la sécurité alimentaire »

La conférence en ligne a été organisée avec la participation des ponts de district, de ville, de bourg et de commune, de quartier et de canton de la province. Photo : Thanh Chung

Le matin du 9 avril, le Comité directeur provincial de la sécurité alimentaire de Nghe An a organisé une conférence en ligne pour lancer le « Mois d'action pour la sécurité alimentaire » et déployer des actions visant à garantir la sécurité alimentaire en 2021 dans la province de Nghe An. Le docteur CKII Nguyen Huu Le, directeur adjoint du département de la Santé, a présidé la conférence.

En 2020, les efforts en matière de sécurité alimentaire dans la province de Nghe An ont été bien mis en œuvre. La répartition des tâches et la décentralisation ont permis d'assurer une mise en œuvre uniforme. Des centaines de projets pilotes de sécurité alimentaire ont été mis en place dans la province, avec des effets positifs dans un premier temps.

Tous les niveaux de l’industrie ont une production, des activités et une transformation strictement contrôlées.nourriture; empêcher la circulation et le commerce de produits alimentaires contrefaits, de mauvaise qualité, périmés et de produits alimentaires qui violent les lois sur la sécurité alimentaire.

L'ensemble de la province a inspecté et examiné 20 966 établissements. De ce nombre, 17 430 ont satisfait aux normes et 3 536 les ont approuvées.violer, a infligé des amendes à 1 342 établissements pour un montant total de près de 3 milliards de VND et a averti et rappelé 2 194 établissements.

Inspection de la sécurité alimentaire au supermarché Big C Vinh. Photo : Thanh Chung

Cependant, la garantie de la sécurité alimentaire dans la province présente encore de nombreuses limites : la production et les activités commerciales sont principalement à l’échelle familiale, la gestion est donc difficile ; la nourriture sale, la nourriture de mauvaise qualité, la nourriture flottante et la nourriture d’origine inconnue existent toujours ; l’inspection, l’examen et le traitement des violations administratives ne sont pas vraiment drastiques, en particulier au niveau du district et de la commune.

En 2021, la province de Nghe An vise à contrôler la qualité de la sécurité alimentaire en améliorant la capacité de gestion de l'État en matière de sécurité alimentaire du niveau provincial aux niveaux de la commune, du quartier et de la ville afin d'assurer la cohérence et l'unité dans la direction et le fonctionnement, contribuant ainsi à la protection de la santé et des droits des personnes.

Le docteur CKII Nguyen Huu Le, directeur adjoint du ministère de la Santé, a lancé un appel à répondre au Mois d'action pour la sécurité alimentaire en 2021. Photo : Thanh Chung

Tous les niveaux et secteurs doivent continuer à renforcer l'appareil de gestion de la sécurité alimentaire et améliorer de plus en plus l'efficacité et l'efficience dans la coordination et la combinaison de la gestion ; continuer à investir dans des installations et des équipements spécialisés pour améliorer l'efficacité opérationnelle ; promouvoir l'application des technologies de l'information dans la gestion de la sécurité alimentaire ; construire et reproduire des modèles de sécurité alimentaire ; innover régulièrement dans le travail de communication ; renforcer l'inspection, l'examen, la post-inspection, la supervision et le traitement des violations des lois sur la sécurité alimentaire.