Nghe An : Les herbes précieuses de la forêt au jardin apportent d'énormes profits

May 27, 2016 07:31

(Baonghean.vn) - Actuellement, dans le hameau 4 de la commune de Quynh Van, à Quynh Luu (Nghe An), une soixantaine de foyers cultivent du Solanum procumbens sur une superficie de plus d'un hectare, générant un bénéfice de plus de 400 millions de dôngs. Le district finalise les documents et les procédures pour demander au Comité populaire de la province de Nghe An de reconnaître le village artisanal de culture de plantes médicinales.

Cây cà gai leo
Solanum procumbens à Quynh Van - Quynh Luu

Le Solanum procumbens a été planté à grande échelle dans le hameau 4 de la commune de Quynh Van, district de Quynh Luu, début 2015. Initialement, seuls quelques ménages avaient planté cette plante médicinale, mais après un peu plus d'un an, 60 ménages du hameau l'ont fait, sur une superficie totale de plus d'un hectare. Le Solanum procumbens, localement connu sous le nom d'arbre Bu Lu, est une vigne aux feuilles et aux branches épineuses. Son fruit, aussi petit que le bout d'un petit doigt, est d'un beau rouge vif à maturité.

Il s'agit d'une plante sauvage, efficace pour traiter les maladies du foie et détoxifier l'organisme. Utilisée uniquement dans l'eau potable, elle est utilisée comme substance médicinale pour la fabrication de médicaments et non dans l'alimentation. Certains habitants du hameau cueillent des plantes médicinales, dont le Solanum procumbens. Ils parcourent les forêts et les basses collines pour cueillir du Solanum procumbens et le vendre.

Au fil du temps, la population de Solanum procumbens dans la forêt a progressivement diminué en raison de la surexploitation. Les habitants du hameau 4 de la commune de Quynh Van et certains foyers du quartier de Quynh Xuan, ville de Hoang Mai, ont alors trouvé un moyen de déterrer ces plantes pour les planter.

Người dân chăm sóc cà gai leo
Les gens prennent soin de Solanum procumbens.

Si l'arbre est planté avec de vieilles racines, la première récolte prendra 6 à 7 mois ; s'il est planté avec des semis, il ne faudra que 4 mois. L'avantage de ce type d'arbre est sa facilité de culture, son adaptation à de nombreux types de sols, sa résistance aux parasites et sa récolte pendant 3 à 4 ans après la plantation.

M. Dau Duc Truong a déclaré : « En 2015, j'ai engagé quelqu'un pour déterrer les racines pour 5 millions de VND et j'ai planté 1 sao de Solanum procumbens, pour un coût total de 6 millions de VND. Au bout de six mois, j'ai récolté 20 millions de VND. Fin 2015, j'ai utilisé les fruits de la première récolte pour faire pousser des semis, étendant ainsi la superficie à plus de 3 sao. Depuis le deuxième mois lunaire jusqu'à aujourd'hui, j'ai produit près de 8,5 quintaux de Solanum procumbens séché. Le prix d'importation est de 60 000 VND/kg, auquel s'ajoutent les semis que j'ai vendus à mes voisins, soit plus de 60 millions de VND. »

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Les tiges sont coupées courtes, séchées et vendues à 60 000 VND/kg.

Pour éviter le désherbage, de nombreux ménages ont planté des arbres recouverts de plastique. Ces arbres ne nécessitent quasiment aucun entretien : plus ils sont vieux, plus les substances médicinales utilisées sont de qualité et plus le rendement est élevé.

En 2015, le prix moyen du Solanum procumbens était de 80 000 VND/kg. Il est aujourd'hui tombé à 50-60 000 VND/kg. Cependant, la production de la prochaine récolte étant supérieure à celle de la précédente, le revenu tiré de cette plante est très élevé. Selon les estimations des producteurs, chaque hectare peut produire 10 à 12 tonnes de fruits secs par an, générant un bénéfice net de plus de 400 millions de VND/ha.

Mme Ho Thi Toan, habitante du hameau 4 de la commune de Quynh Van, a déclaré : « Cultiver ce type de Solanum procumbens est très facile, sans aucune perte, car rien ne peut le manger. La saison de récolte est longue : après la première récolte, il y a une récolte tous les 4 mois, soit 2 à 3 par an. Une fois récolté, coupez-le court, faites-le sécher au soleil pendant environ 3 jours, lorsque la tige jaunit, puis mettez-le dans des sacs. Il se conserve très longtemps, quelle que soit la saison de production, il n'y a donc aucune crainte de baisse de prix. Sa culture est 4,5 fois plus chère que celle des légumes, car son coût est faible, mais son prix est élevé. »

Selon les scientifiques, le Solanum procumbens a de nombreuses utilisations : traitement de l'hépatite B, guérison de l'hépatite, cirrhose, régénération des cellules hépatiques, détoxification de l'alcool. Il améliore la fonction de détoxification du foie, protège les cellules hépatiques et limite les dommages causés par l'alcool et les produits chimiques toxiques.

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Les gens cultivent des semis à partir de plantes mères.

M. Le Van Ba, président du Comité populaire de la commune de Quynh Van, a déclaré : « La localité mène actuellement des démarches pour demander au Comité populaire provincial de Nghe An de reconnaître le village artisanal de culture de plantes médicinales. Cette reconnaissance incitera les agriculteurs à poursuivre l'expansion de ces cultures. »

Nước của cây cà gai leo dùng để chữa bệnh gan
Le jus de la plante Solanum procumbens est utilisé pour traiter les maladies du foie.

Nguyen Van

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