À Quynh Luu, les agriculteurs tirent des revenus importants de l'élevage de civettes.

M. Ngo Minh Dong a découvert la civette tachetée grâce à des recherches sur les réseaux sociaux. Constatant que cet animal était populaire sur le marché, peu sujet aux maladies et facile à élever, il a investi avec audace dans la construction d'un élevage. Sur le terrain familial, M. Dong a embauché des ouvriers pour construire un toit en tôle ondulée afin de clôturer l'espace. À l'intérieur, il a soudé 20 cages de 1,6 mètre carré chacune. Parallèlement, il a déposé une demande d'enregistrement d'élevage auprès du Département de la protection des forêts du district de Quynh Luu - Hoang Mai. Après avoir obtenu l'autorisation des autorités compétentes, en mars 2022, M. Dong a acheté 10 couples de civettes tachetées pour la reproduction, au prix de 35 millions de dongs par couple.

Après quatre mois d'élevage, les 10 couples de furets appartenant à la famille de M. Dong se sont développés en bonne santé, sont entrés dans la phase de reproduction et ont commencé à se reproduire après 60 jours.

D'après M. Dong, les civettes atteignent la maturité sexuelle au bout de 7 à 8 mois environ et donnent naissance à deux portées par an, chacune comptant de 3 à 5 petits. Au bout de 6 à 8 mois, les jeunes civettes sont prêtes à être vendues. M. Dong vend chaque couple de jeunes civettes entre 20 et 22 millions de dongs. Après déduction des frais, sa famille a réalisé un bénéfice de plusieurs centaines de millions de dongs dès la première année d'exploitation de son élevage de civettes.

« L’alimentation des visons doit être saine ; il ne faut pas leur donner de restes ou d’aliments avariés, car cela peut facilement provoquer des maux d’estomac et des maladies intestinales. De plus, la qualité des reproducteurs est primordiale. Beaucoup d’éleveurs ne savent pas comment choisir leurs reproducteurs ou ne s’adressent pas à des élevages de visons réputés, et ne peuvent donc pas se lancer dans l’élevage. Actuellement, notre ferme compte 45 reproducteurs et 50 jeunes visons, et nous produisons plus de 100 petits par an que nous vendons à d’autres éleveurs », a ajouté M. Dong.

Les furets grizzlis dorment généralement le jour et apprécient la propreté ; leurs enclos doivent donc être nettoyés quotidiennement pour éviter l’humidité. Contrairement aux animaux d’élevage traditionnels, les furets grizzlis sont moins sujets aux maladies, notamment aux troubles digestifs. Leur alimentation doit donc être hygiénique et ils doivent recevoir tous les vaccins vétérinaires nécessaires. Leur régime alimentaire se compose principalement de bananes mûres, de potiron, de riz au lait cuit avec des petits poissons, d’œufs de canard, etc.

Actuellement, la ferme familiale de M. Dong compte 180 furets, dont 45 reproducteurs et les autres jeunes furets destinés à la vente une fois adultes. Fort de son expérience de trois ans dans l'élevage de furets, M. Dong explique qu'après un accouplement réussi, les femelles doivent être isolées pour surveillance et placées dans des caisses en bois hermétiques à l'intérieur de l'enclos de reproduction, afin de recréer un environnement naturel. Il est également important de leur fournir une alimentation complémentaire et équilibrée durant cette période.

Grâce à des techniques d'élevage améliorées, le modèle d'élevage de civettes de Ngo Minh Dong génère un revenu stable de plus de 600 millions de VND par an. Afin de garantir un approvisionnement régulier du marché, M. Dong s'attache à développer une filière d'élevage de civettes en fournissant des reproducteurs, en transférant des technologies et en garantissant l'achat des produits d'autres éleveurs.

M. Truong Dinh Trung, président de l'Association des agriculteurs de la ville de Cau Giat, district de Quynh Luu, a déclaré : « Les civettes moutarde sont faciles à élever, ont une valeur économique élevée et conviennent parfaitement à l'agriculture familiale. Nous espérons que le modèle de la famille de M. Ngo Minh Dong continuera de se développer et de s'étendre afin de créer des emplois et d'accroître les revenus. Parallèlement, il permettra de réduire la pression exercée par l'exploitation illégale sur la nature, de soutenir les efforts de conservation et de préserver le patrimoine génétique de ces animaux forestiers rares et précieux. »