Les pêcheurs de Nghe An utilisaient des filets pour attraper des centaines de kilos d'anchois près du rivage.
(Baonghean.vn) - Après environ 3 heures de lancer des filets en mer, les pêcheurs du quartier de Quynh Phuong, ville de Hoang Mai (Nghe An) ont ramené à terre des centaines de kilos d'anchois d'une valeur de 2 à 3 millions de VND.
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| Ces jours-ci, sur la plage du quartier de Quynh Phuong, les pêcheurs remontent sans cesse leurs filets remplis de poissons. Cette fois-ci, ils ont fait une belle prise d'anchois. Photo : Viet Hung |
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| Parti en mer pour lancer son filet de 4 h à 7 h ce même jour, le pêcheur Dau Duc Khuong a mobilisé plus de 15 ouvriers pour tirer le filet jusqu'à la rive. Le premier filet a rapporté 300 kg d'anchois et de poisson-chat, d'une valeur de plus de 3 millions de VND. Fort de cette prise, M. Khuong a continué à lancer le deuxième filet. Photo : Viet Hung |
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| Des tonnes d'anchois frais ont été pêchées ; le prix de vente s'élevait à 10 000 à 20 000 VND/kg. Photo : Viet Hung |
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| Selon les pêcheurs chalutiers, la mer étant calme ces derniers jours, ils sortent leur matériel de pêche. Cette saison, les orphies sont nombreuses, permettant à chacun de capturer 200 à 300 kg de poissons. Pour les capturer, ils utilisent des chalutiers de plusieurs centaines de mètres de long et de 4 mètres de large pour les tirer de la mer jusqu'au rivage. Chaque chalut ramené à terre emploie au moins 15 pêcheurs. Photo : Viet Hung |
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| Le pêcheur Ho Van Minh explique que le chalutage est pratiqué toute l'année, mais uniquement par mer calme. Ce métier permet de pêcher du hareng, du sabre, des méduses, et désormais aussi des anchois et des brèmes. Avec un peu de chance, un chalutier peut capturer 300 à 500 kg de poissons variés et rapporter des millions de dongs. Photo : Viet Hung |
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| Après avoir pêché le poisson, les pêcheurs récupèrent les filets pour préparer la prochaine pêche ; ils les remontent deux à trois fois par jour. Photo : Viet Hung |
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| Le poisson-chat est petit et possède une nageoire dorsale très dure. Ce poisson est riche en nutriments. S'il est gros, il peut être exporté. S'il est petit, il peut être transformé en une délicieuse soupe aigre, particulièrement adaptée aux femmes enceintes. Photo : Viet Hung |
| Extrait : Les pêcheurs de Nghe An ont une bonne saison de pêche au poisson-chat. |
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