Pêcheurs de Nghe An pendant la saison du hareng

Thanh Thuy• February 20, 2021 07:30

(Baonghean.vn) - De janvier à avril, c'est la période où le hareng est le plus gras et le plus délicieux de l'année. Les pêcheurs de la ville de Hoang Mai (Nghe An) profitent donc du temps favorable après le Têt pour aller pêcher.

Sau những ngày nghỉ Tết, từ mồng 3 Âm Lịch đến nay các tàu thuyền của ngư dân phường Quỳnh Dị, thị xã Hoàng Mai lại nối nhau ra khơi đánh cá và cập bến sau vài ngày với đầy khoang cá trích.

Après les vacances du Têt, depuis le troisième jour du Nouvel An lunaire jusqu'à aujourd'hui, les bateaux de pêche du quartier de Quynh Di, ville de Hoang Mai, partent pêcher en mer et rentrent au port quelques jours plus tard. Photo : Thanh Thuy

Tàu của anh Nguyễn Văn Mười, khối Phú Lợi ra khơi mồng 6 Âm Lịch, đánh bắt ở khu vực gần Đảo Mắt. Sau 2 ngày, thời tiết thuận lợi, gặp trúng luồng cá lớn nên đã khai thác được 17 tấn.

Le bateau de Nguyen Van Muoi, le Phu Loi block (Hoang Mai), a appareillé le 6e jour du calendrier lunaire pour pêcher près de l'île Mat. Deux jours plus tard, la météo était favorable ; il a rencontré un important banc de poissons et a capturé 17 tonnes de harengs. Photo : Thanh Thuy

Ngay khi cập bến, các thương lái đã chờ sẵn để thu mua với giá dao động 10.000-10.500 đồng/kg.

Dès leur arrivée, les commerçants attendaient d'acheter du hareng à des prix allant de 10 000 à 10 500 VND/kg. Photo : Thanh Thuy

Theo chia sẻ của các ngư dân, từ tháng 1 đến tháng 4 là mùa cá trích sinh sản nhiều nhất và cũng béo nhất nên bà con tập trung ra khơi đánh bắt cá trích. Mỗi chuyến ra khơi tùy từng tàu to, nhỏ và lao động có thể được vài tạ cá đến hàng tấn cá trích.

Selon les pêcheurs, la période de janvier à avril est celle où le hareng fraie le plus et est aussi le plus gros. Les pêcheurs profitent donc des conditions météorologiques favorables pour pêcher. Photo : Thanh Thuy

Cá trích sẽ được vận chuyển đến các nhà máy chế biến thức ăn hoặc làm thương phẩm cho các nhà bè nuôi hải sản. Hiện Hoàng Mai có gần 100 tàu nhỏ khai thác gần bờ. Đầu năm mới, những chuyến biển ngắn ngày nhưng bội thu đã giúp bà con có thêm thu nhập, ổn định cuộc sống.

Le hareng est acheté par les commerçants, transporté vers les usines de transformation alimentaire ou utilisé comme matière première pour les fermes aquacoles. Actuellement, Hoang Mai compte près de 100 petits bateaux opérant près des côtes. Au début de la nouvelle année, des sorties de pêche courtes mais fructueuses ont permis aux habitants d'augmenter leurs revenus. Photo : Thanh Thuy