Quels aliments les personnes atteintes de pneumonie doivent-elles éviter ?
En cas de pneumonie, les patients doivent éviter les aliments suivants afin de prévenir toute aggravation de leur état.
Limitez les aliments qui augmentent la production de mucosités et la toux.
La plupart des gens pensent que l'augmentation des expectorations et de la toux est une conséquence directe d'une consommation excessive de produits laitiers. Si des aliments comme le lait, le beurre et le yaourt peuvent épaissir les expectorations, ils n'augmentent généralement pas leur production ni la toux. Cependant, des études récentes ont montré que les régimes riches en sel, en viande et en féculents sont en réalité la cause de l'augmentation des expectorations et de la toux.
En réalité, les personnes qui consomment beaucoup de viande, de glucides raffinés et de sodium présentent un risque plus élevé de toux persistante que celles qui consomment beaucoup de légumineuses et de fruits. Limiter la consommation de ces aliments peut contribuer à réduire les problèmes respiratoires chroniques tels que la toux et les expectorations, ainsi que les symptômes liés aux maladies pulmonaires.
Plus précisément, les patients doivent limiter leur consommation des aliments suivants :
- Porc, poisson, poulet, viandes rouges ou charcuteries.
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- Friandises et desserts.
- Plats frits.
- Les plats de nouilles, en particulier ceux contenant des nouilles blanches.
- Aliments transformés.
- Grains raffinés
Éliminez les aliments qui provoquent des ballonnements.
Bien que les légumes crucifères soient délicieux et nutritifs, ils peuvent aussi provoquer des ballonnements et des gaz. Chez les personnes souffrant de problèmes pulmonaires, ces ballonnements peuvent augmenter la pression sur le diaphragme et aggraver l'essoufflement. Pour réduire les ballonnements, vous pouvez intégrer à votre alimentation les aliments suivants : brocoli, chou, chou frisé, chou vert, choux de Bruxelles, etc.
Limitez les aliments contenant des nitrates.
Des recherches récentes ont montré que la consommation excessive de nitrates (une substance utilisée pour la conservation de la viande en conserve) peut aggraver les symptômes de la pneumonie, provoquant potentiellement des exacerbations et nécessitant une hospitalisation. Ces nitrates contribuent également à la progression de la maladie. Il est donc conseillé aux patients d'en consommer avec modération et d'éviter les aliments riches en nitrates.
Les aliments riches en nitrates comprennent :
- Saucisse.
- Lard.
- Charcuterie ou autres plats préparés à l'avance pour le déjeuner.
- Jambon
Attention aux aliments qui provoquent des allergies.
Les patients atteints de pneumonie allergique peuvent être allergiques à certains aliments. Ces aliments sont associés à une aggravation des symptômes respiratoires, tels que la toux, l'essoufflement, la respiration sifflante et le bronchospasme.
Si vos symptômes s'aggravent après avoir mangé, vous devriez vous demander si vous n'êtes pas allergique aux aliments suivants :
- Œuf.
- Des noix.
- Farine de blé ou autres céréales contenant du gluten.
- Lait.
- Arachide.
- Les noix, comme les châtaignes, les noix ou les noix de pécan.
- Soja.
Les crustacés comprennent les crevettes, les homards et les crabes ; les mollusques comprennent les escargots et les palourdes,...
Voici les types d'aliments que les personnes atteintes de pneumonie doivent éviter autant que possible afin de prévenir l'aggravation de leur état.
Selon VNN
