Les habitants de Nghe An ont attrapé un autre poisson « géant » de 1,6 m de long
(Baonghean.vn) - Un poisson « géant » de 1,6 m de long et de 16 kg a été capturé par un habitant de la rivière Lam dans la région du détroit de Vuc Bong, commune de Bong Khe, district de Con Cuong.
 |
| Le poisson-chat de 16 kg a été pêché par des habitants du district de Con Cuong dans l'après-midi du 21 septembre et vendu pour 15 millions de VND. Photo : Bao Han |
Dans l'après-midi du 21 septembre, un restaurateur de la ville de Con Cuong (district de Con Cuong) a déclaré que son restaurant venait d'acheter un poisson géant de 1,6 m de long et de 16 kg, pêché par un habitant de la rivière Lam. Le restaurant l'a racheté pour près de 15 millions de VND.
Le poisson est considéré comme une spécialité de la région occidentale de Nghe An. Sa chair est riche, moelleuse, délicieuse, peu arquée et riche en nutriments. C'est pourquoi il est très prisé des convives et vendu à des prix élevés, entre 900 000 et 1 million de VND/kg.
 |
| Pour attraper l'anguille, on utilise souvent un hameçon ou une lance. Photo : Bao Han |
L'anguille est un poisson d'eau douce à la peau lisse, au corps long et rond et à la tête munie de longues moustaches. Ce poisson vit souvent dans des grottes et des recoins où l'eau coule rapidement. Pour attraper une grosse anguille, il faut utiliser un hameçon, un filet ou un harpon.
.jpg "Bộ đội Biên phòng khẩn trương tìm kiếm người mất tích trên biển Cửa Lò")
.jpg "Trước bão số 5, ngư dân Nghệ An tất bật về bến, tiêu thụ hải sản")
