Les consommateurs de Nghe An doivent être prudents lorsqu'ils achètent des bonbons pour le Têt

À l'approche du Têt, les gens se ruent sur les produits du Têt, notamment les stands de confiseries qui attirent toujours de nombreux acheteurs. D'après les informations du journaliste, à l'entréeMaison communale du marché ouest de VinhIl y a environ 20 stands vendant des bonbons pour le Têt avec un nombre d'acheteurs bien plus élevé que d'habitude.

Des gens achètent des bonbons du Têt à la maison communale Tay, au marché de Vinh. Photo : NC

Les confiseries du Têt sont très variées, riches et présentées de manière attrayante. Les bonbons et les nids d'oiseau, en particulier, représentent une part importante. Ces confiseries sont conditionnées dans de grands sacs et vendues entre 35 000 et 50 000 VND/kg. Si les produits sont importés (selon le commerçant), leur prix dépasse généralement les 100 000 VND/kg.

Cependant, le plus inquiétant est que la plupart des bonbons, notamment les bonbons nid d'oiseau, ne portent pas d'étiquette prouvant leur origine. Certains ont des coques déchirées, des fourrages qui fuient, et d'autres ne contiennent que des coques, sans fourrage, mélangées entre elles…

Les bonbons vendus au poids sans étiquette sont très populaires aujourd'hui. Photo : NC

Lorsqu'on lui a demandé, Mme LTH, une vendeuse de bonbons àMarché de Vinha expliqué : « Tous les bonbons et gâteaux sont garantis conformes aux normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cependant, comme nous importons de grandes quantités, nous ne les emballons pas dans de petits paquets, mais dans de grands sacs. La personne qui achète une quantité peut la peser pour plus de commodité, mais les étiquettes sont dans les grands sacs… ».

On y trouve également en abondance des bonbons, mais aussi des produits populaires du Têt comme les graines de tournesol, les graines de pastèque et les confitures. Lorsque les clients s'en interrogent sur l'origine, le commerçant présente l'étiquette pour la prouver.

Certains bonbons et confitures du Têt ne portent pas d'étiquette prouvant leur origine. Photo : NC

Lorsqu'on lui a demandé si elle connaissait l'origine du bonbon, Mme Tam, une cliente du Têt, a répondu : « Je ne sais pas non plus, j'ai juste écouté ce que le propriétaire du magasin a dit, je l'ai essayé et il semblait délicieux et il y avait beaucoup de gens qui l'achetaient alors je l'ai acheté aussi... ».

Non seulement Mme Tam, mais une réalité courante aujourd'hui est que les consommateurs apprécient toujours les prix bas et privilégient la concurrence pour leurs achats, notamment de bonbons. C'est la condition sine qua non pour les produits de mauvaise qualité.sourcel'origine existe sur le marché.

Le propriétaire ne présentera l'étiquette du produit qu'à la demande de l'acheteur. Photo : NC

Non seulement sur les marchés de la ville de Vinh, mais aussi dans les zones rurales et montagneuses, les bonbons et gâteaux « 3 no » apparaissent encore en abondance sur le marché près du Têt.

Par exemple àQue PhongLes autorités, lors d'une inspection fin 2020, ont découvert une série de bonbons d'origine inconnue, de marques contrefaites, périmés… qui ont dû être détruits. Il convient de noter que la sensibilisation d'une partie des habitants des hautes terres est encore limitée, ignorant ces problèmes, ce qui permet aux commerçants d'en profiter pour vendre des produits de mauvaise qualité.

Les autorités du district de Que Phong inspectent les confiseries vendues près du Têt. Photo : NC

Face à la prolifération des confiseries contrefaites, d'origine inconnue et sans date de péremption, afin de protéger la santé de leurs proches, les consommateurs doivent privilégier les marques réputées et les points de vente officiels et fiables lors de l'achat de confiseries du Têt. Il est également essentiel de prêter une attention particulière aux informations concernant le lieu de production, les ingrédients, la date de production, la date de péremption et les précautions de conservation, ainsi qu'à la déclaration de conformité aux normes de sécurité alimentaire figurant sur l'emballage..