La personne qui a réussi à cultiver du thé aux fleurs jaunes à partir de graines à Que Phong

Vers 2010, des commerçants venus d'ailleurs sont venus dans la commune de Thong Thu pour acheter des herbes médicinales dans la forêt, notamment du théier jaune, à des prix exorbitants. Face à cela, de nombreux villageois se sont précipités dans la forêt pour cueillir des fleurs et des feuilles, et déterrer le théier jaune pour le vendre.

La famille de M. Lo Van Sinh, du village de Na Huong, commune de Thong Thu (Que Phong), s'est également rendue en forêt pour cueillir des fleurs de thé jaune. Mais contrairement à beaucoup de villageois de l'époque, il ne les vendait pas, mais les gardait pour les faire pousser dans le jardin familial. Par hasard, il a lu un article sur la valeur des fleurs de thé jaune, une plante médicinale considérée comme « aussi précieuse que l'or », ce qui l'a incité à s'y intéresser davantage et à développer son activité.

Dès lors, il se rendit chaque jour en forêt pour cueillir les fruits mûrs des théiers afin de fabriquer des pots et de faire pousser des semis. Au début, faute de comprendre les caractéristiques de l'arbre et de maîtriser la technique, de nombreux lots de semis ne germèrent pas, ou ceux qui germèrent se développèrent mal. Avec l'expérience, le taux de réussite des semis augmenta progressivement. Une fois les semis vigoureux, il les planta dans le jardin, sur la colline, parsemés sous la canopée des canneliers.

Le théier à fleurs jaunes de Que Phong est différent des théiers à fleurs jaunes d'autres régions. Ses feuilles sont longues, fines et douces, ni grandes ni épaisses ; ses fleurs jaune vif (même séchées, elles conservent leur couleur jaune d'origine) contiennent d'innombrables principes actifs bénéfiques pour la santé…

« D'une part, en raison de sa grande valeur et de son prix de vente élevé, bien que caché au cœur des montagnes et des forêts, le théier jaune est toujours menacé de destruction, alors que très peu d'endroits ont établi des zones de production de thé. Par conséquent, je pense que la culture, la multiplication et la plantation de théiers jaunes apporteront une valeur économique supérieure à celle des autres cultures », a déclaré M. Sinh.

Selon M. Sinh, il s'agit d'un arbre à thé à fleurs jaunes naturelles, il aime donc l'ombre, est très facile à cultiver et facile à entretenir, il a donc décidé de le planter sous la cannelle pour économiser de l'espace et ne pas avoir à investir dans les soins, mais peut exploiter les deux niveaux économiques sur la même zone.

Après près de 10 ans de plantation et d'entretien, le jardin de thé jaune de sa famille pousse désormais bien, avec plus de 1 500 arbres, dont environ 700 sont sous protection et ont commencé à produire des fleurs.

L'année dernière, l'arbre venait tout juste de germer, et le rendement en fleurs était faible, dépassant seulement 50 kg. Avec un prix de vente moyen de 800 000 VND/kg de fleurs de camélia fraîches, M. Sinh a gagné plus de 40 millions de VND. Selon M. Sinh, outre la récolte des fleurs, les feuilles de camélia jaune sont neutres par nature ; elles sont donc également utilisées pour préparer des boissons quotidiennes aux excellents effets rafraîchissants.

Pour préserver la source de semences et étendre la zone de culture du thé aux fleurs jaunes, M. Sinh a décidé de laisser 1/3 des fleurs porter des fruits pour la sélection, en croisant d'autres variétés de thé aux fleurs jaunes de différentes localités ; en même temps, il a étudié la technique de manipulation des théiers pour qu'ils fleurissent dans des conditions météorologiques défavorables.

« Si le fruit tombe et devient un arbre, il faut six mois pour obtenir un jeune arbre, car sans sélection, l'arbre pousse mal. L'année dernière, j'ai essayé de le cultiver et j'ai réussi avec 500 arbres plantés dans un jardin forestier, avec un taux de survie de 80 %. J'espère que dans quelques années, je réussirai à cultiver la variété de thé à fleurs jaunes et que je pourrai approvisionner le marché en plants », a déclaré M. Sinh.

Nous visitons la colline de thé jaune, sur une superficie de plus d'un hectare. Des milliers de théiers jaunes poussent verdoyants et luxuriants sous les canneliers de 15 ans. Les bourgeons de thé nouvellement germés sont violets, se transformant en feuilles plus grandes, puis virant progressivement au violet, puis au vert clair, vert foncé et vert brillant.

D'ici quelques années, le jardin de M. Sinh générera des revenus importants, estimés à des centaines de millions de VND par an, grâce à la récolte des fleurs de la « Reine du Thé ». « J'ai multiplié les fleurs de thé jaune de manière totalement spontanée, sans capital, sans connaissances et sans accompagnement. Si possible, j'espère vraiment bénéficier du soutien des coopératives, des groupes de liaison et de l'aide des autorités pour lier la plantation, la production et la consommation… », a déclaré M. Sinh.