Les Vietnamiens consomment près de 3,8 milliards de litres de bière

La production de bière enregistrée en 2016 s'élevait à près de 3,8 milliards de litres, soit une augmentation de près de 400 000 litres par rapport à 2015.

Le rapport du ministère de l'Industrie et du Commerce sur le développement industriel et commercial indique que la production de bière du Vietnam s'élevait à 3,788 milliards de litres en 2016. Selon ces données, chaque Vietnamien a consommé en moyenne 42 litres de bière, soit une augmentation d'environ 4 litres par rapport à l'année précédente.

La quantité moyenne de bière consommée dans le monde n'a pas augmenté au cours de la dernière décennie, tandis qu'au Vietnam, elle a connu une croissance « verticale ». Les statistiques montrent qu'en 2008, le Vietnam se classait au 8e rang en Asie pour la consommation de bière, mais huit ans plus tard (2016), il se classait au 3e rang, après le Japon et la Chine. On estime que la production totale de bière de l'industrie dépassera les 4 milliards de litres par an d'ici quatre ans.

En 2016, chaque Vietnamien a bu 42 litres de bière, soit une augmentation de 4 litres par rapport à l'année dernière.

Cependant, le ministère de l'Industrie et du Commerce a estimé que la production et la consommation des brasseries nationales en 2016 ont augmenté lentement, à 9,3 %, et ne représentaient que 85,6 % du plan annuel. L'augmentation de la taxe spéciale de consommation de 5 %, à 55 % par rapport à janvier 2016, est considérée comme la raison pour laquelle la production et la consommation des entreprises n'ont pas augmenté comme prévu l'année dernière.Les fabricants nationaux peinent à augmenter les prix de leurs produits pour couvrir les coûts et les taxes. Par exemple, Saigon Beer, Alcohol and Beverage Corporation (Sabeco), qui détient 43 % du marché national de la bière, a également augmenté ses prix d'environ 5 % l'an dernier.

En outre, en raison de l’augmentation des paiements budgétaires etLes arriérés d'impôts des années précédentes à la demande du ministère des Finances et de la Cour des comptes... ont également causéLes entreprises brassicoles nationales sont confrontées à certaines difficultés pour équilibrer leurs flux de trésorerie.

La taxe d’accise actuelle sur la bière est de 55 % et augmentera à 65 % dans un an, mais la consommation nationale de bière continue d’augmenter.On prévoit qu'en 2017, la production de l'industrie brassicole nationale atteindra environ 3,988 milliards de litres, soit une augmentation de 10 % par rapport à 2016.

Selon le plan de développement de l'industrie de la bière, du vin et des boissons du Vietnam jusqu'en 2025, avec une vision jusqu'en 2035 approuvée par le ministère de l'Industrie et du Commerce,Approuvé par M. Thuong en septembre dernier, l'objectif de l'industrie est de produire 4,1 milliards de litres de bière au cours des 4 prochaines années et d'augmenter à 4,6 milliards de litres de bière en 2025 ; 5,6 milliards de litres en 2035. Ainsi, au cours des 2 prochaines décennies, la quantité de bière produite augmentera de 1,5 fois par rapport au chiffre de 3,8 milliards de litres en 2016.

Selon VNE