Maison de culture de légumes et de fruits de haute technologie avec un revenu de 1 à 1,5 milliard de VND/ha/an

(Baonghean.vn) - Jusqu'à présent, la superficie de production de légumes et de fruits dans la province appliquant des processus de production standard sûrs (VietGAP, Organic) a atteint 425 hectares de superficie cultivée.

Parmi ces derniers, 288 hectares ont été investis par les particuliers et 137 hectares par les entreprises ; la valeur moyenne a atteint 250 à 300 millions de VND/ha, soit 2 à 3 fois plus que la production traditionnelle.

Les concombres sont cultivés en serre dans la commune de Nghia Son, district de Nghia Dan. Photo de : Phu Huong

Certaines zones à revenus élevés telles que la zone de production de légumes et de fruits de haute technologie de la commune de Nghia Son, district de Nghia Dan, investie par la Société par actions internationale de production et d'approvisionnement de légumes et de fruits propres, une unité membre du groupe TH, comptent actuellement 9 serres d'une superficie totale de 4,5 hectares ; 14,7 hectares de champs de production de légumes biologiques répondant aux normes européennes et plus de 100 hectares de champs ouverts produisant selon le processus VietGAP.

Le rendement moyen de nombreux types de légumes et de fruits cultivés sous serre (5 000 m²/maison) atteint 25 à 30 tonnes/maison/récolte (environ 50 à 60 tonnes/ha/récolte, selon le type de légume et de fruit), soit une multiplication par 3 à 5, et les bénéfices sont multipliés par plus de 3. L'investissement total pour ce projet s'élève à 670 milliards de VND, pour une superficie totale de 130 hectares consacrée à la production de légumes et de fruits sains.

Des agriculteurs investissent dans un système d'irrigation par aspersion pour leurs piments dans le district de Quy Hop. Photo : Phu Huong

Dans d'autres localités, des modèles de production maraîchère sûre ont également été construits selon le processus VietGAP avec une superficie totale d'environ 55 hectares tels que : commune de Dien Thanh (Dien Chau) 20 hectares ; communes de Nghi Lien, Nghi An (ville de Vinh) environ 15 hectares ; Hung Khanh, Hung Long, Hung Phu (Hung Nguyen) 9,5 hectares et communes de Xuan Hoa, Nam Anh, Van Dien (Nam Dan) environ 10 hectares.

De plus, dans la zone de production maraîchère sécurisée selon le processus VietGAP des communes côtières du district de Quynh Luu, ville de Hoang Mai, 30 hectares ont actuellement obtenu la certification VietGAP, y compris les communes de Quynh Luong, Quynh Bang, Quynh Minh et Quynh Lien, plantant chaque année environ 600 à 800 hectares/3 cultures. Les zones côtières du district de Quynh Luu ont construit des champs avec des revenus élevés de 150 à 170 millions de VND/ha/an, les oignons verts atteignant à eux seuls 270 millions de VND/ha/an.

Des légumes sains sont cultivés sous serre dans la commune de Dien Phong, district de Dien Chau. Photo : Phu Huong

En particulier, de nombreux modèles de production de légumes et de fruits appliquant la science et la technologie ont été mis en œuvre, généralement la construction de maisons en filet d'une échelle de 2 000 à 3 000 m²/maison, équipées de systèmes d'irrigation automatique combinés à la fertilisation dans des localités telles que Nam Dan, Con Cuong, Anh Son ; des maisons en filet à Dien Chau. Les modèles de maisons en filet pour la culture de légumes et de fruits génèrent tous un revenu d'environ 1 à 1,5 milliard de VND par hectare de maison nette et par an.

Phu Huong