(Baonghean.vn) - Dans la région de Nam Loc (Nam Dan), les agriculteurs s'activent pour récolter leur manioc d'automne et le livrer à l'usine à temps, malgré la pluie et les inondations. Le prix de vente du manioc est de 1 100 VND/kg, un montant certes modeste, mais acceptable pour les agriculteurs, car la poursuite de la récolte entraînerait la perte de la production dans ces conditions météorologiques difficiles.
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| Les plaines alluviales bordant la rivière Lam, dans cinq hameaux (1, 2, 3, 4 et 5) de Nam Loc, sont entièrement cultivées en manioc à haut rendement par les habitants, couvrant une superficie totale d'environ 50 hectares. Actuellement, les agriculteurs se démènent pour récolter le manioc avant les inondations. |
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| Le manioc est cultivé sur les berges des rivières et sa récolte est relativement facile. Les enfants participent également à la récolte du manioc avec leurs parents. |
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| Mme Dau Thi Thuan, du hameau 2, a déclaré : « Nous aurions dû récolter en octobre ou en novembre. Récolter à cette période signifie que le manioc n’est pas encore mûr, le rendement n’est donc que d’environ 1,5 tonne par sao (environ 1 000 mètres carrés). Ma famille a planté 5 sao et a récolté environ 7 tonnes. À un prix de 1 100 VND/kg, j’ai gagné plus de 7 millions de VND cette saison. » |
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| Les plants de manioc sont récoltés en rangs, les plants et les tubercules étant disposés en série au centre du champ pour faciliter le nettoyage. Il y a quelques années, ces terres étaient généralement cultivées pour le haricot, une culture peu productive. Après avoir constaté que la culture du manioc était plus rentable, les agriculteurs se sont convertis à la culture intercalaire du manioc et des arachides pendant la saison des récoltes. |
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| Les villageois utilisent des charrettes à bœufs pour transporter le manioc du milieu des champs jusqu'aux berges. |
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| De grands tas de manioc, marqués de feuilles de manioc pour attirer les acheteurs, attendent les clients en bordure des champs. |
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| Des commerçants de Do Luong viennent acheter l'amidon de manioc pour approvisionner l'usine d'amidon de manioc de Thanh Ngoc (Thanh Chuong). |
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| On empile généralement le manioc dans des bassines pour le peser. Le prix actuel du manioc est de 1 100 VND/kg. Comparé au prix de l'année dernière (1 400 VND/kg), le prix est inférieur cette année. |
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| Des voitures sillonnent les champs pour acheter du manioc. D'après les habitants, récolter le manioc jeune avant qu'il ne pourrisse sous la pluie « entraîne une perte de poids et une baisse des prix ». Or, c'est la principale source de revenus des habitants de Nam Loc pendant la saison des cultures d'été et d'automne. Avec 50 hectares de manioc et un rendement moyen de 28 tonnes par hectare, les agriculteurs de Nam Loc estiment leur récolte à 1 400 tonnes, soit plus de 10 milliards de dongs (après déduction des pertes dues aux tiges et au sol). |
Huy Jeu
