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La demande augmente, les pêcheurs de Nghe An « mettent de côté leurs rituels » pour rester en mer afin d'approvisionner le marché

Thanh Phuc • DNUM_ADZAJZCACE 15:02

Un climat favorable, une demande accrue de fruits de mer et des prix élevés font que les pêcheurs de Nghe An se rendent activement au large, restent en mer et exploitent les fruits de mer.

Với ngư dân các vùng biển hầu như không có kỳ nghỉ lễ. Họ tích cực bám biển, vươn khơi khai thác hải sản, cung ứng cho thị trường. Ảnh: T.P
Pour les pêcheurs des zones côtières, les vacances sont quasi inexistantes. Pendant ces périodes, lorsque la météo est clémente, la demande augmente et les prix sont élevés, les pêcheurs locaux restent activement en mer, allant au large pour récolter les fruits de mer et approvisionner le marché. Photo : TP
Với ngư dân các vùng biển hầu như không có kỳ nghỉ lễ. Họ tích cực bám biển, vươn khơi khai thác hải sản, cung ứng cho thị trường. Ảnh: T.P
Les bateaux de pêche du quartier de Nghi Thuy, dans la ville de Cua Lo, accostent au port de pêche et rapportent de nombreux fruits de mer frais. Le quartier compte actuellement 96 bateaux, dont 41 bateaux de pêche hauturière, qui assurent un bon revenu aux pêcheurs. La fête nationale, le 2 septembre, est une fête pour les pêcheurs : des sorties de pêche fructueuses, des bateaux revenant chargés de poissons et de crevettes, des prix de vente élevés et un bon revenu pour l'équipage. Photo : TP
Nhiều đội tàu trúng đậm, được chính quyền ra tận tàu kéo cờ ăn mừng trong dịp Tết Độc lập năm nay. Ảnh: CSCC
De nombreuses flottes de pêche ont connu un franc succès, et le gouvernement est venu hisser le drapeau sur les navires pour célébrer le Jour de l'Indépendance de cette année. Photo : CSCC
Nhiều đội tàu trúng đậm cá thu, có giá trị lớn. Ảnh: T.P
De nombreuses flottes de pêche ont capturé de grandes quantités de thon de grande valeur. Photo : TP
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Le maquereau est acheté par les usines de transformation dès son arrivée, congelé et prétraité pour approvisionner le marché. Photo : TP
Kỳ nghỉ lễ năm nay, du khách đến Cửa Lò rất đông, hải sải tiêu thụ mạnh, nhất là hải sản khô, cá thu nướng, cá thu một nắng rất đắt khách. Ảnh: T.P
Cette année, Cua Lo est très fréquentée par les touristes et la consommation de fruits de mer est forte, en particulier les fruits de mer séchés, le maquereau grillé et le maquereau séché au soleil. Photo : TP
Chị Nguyễn Thị Tài, chủ một cơ sở chế biến hải sản ở phường Nghi Thuỷ (TX.Cửa Lò) cho biết: “Dịp lễ, chúng tôi phải tăng cường nhân công, làm việc tăng ca để thu mua, chế biến, đóng gói và bán các mặt hàng hải sản cho khách. Lượng hải sản đã qua chế biến: cá thu nướng, cá thu một nắng, ruốc bông cá thu, nem hải sản… tăng gấp 3-4 lần ngày thường. Ảnh: T.P
Mme Nguyen Thi Tai, propriétaire d'une usine de transformation de produits de la mer dans le quartier de Nghi Thuy (ville de Cua Lo), a déclaré : « Pendant les vacances, nous devons augmenter le nombre d'employés et faire des heures supplémentaires pour acheter, transformer, emballer et vendre les produits de la mer aux clients. La quantité de produits de la mer transformés (maquereau grillé, maquereau séché, fil de maquereau, rouleaux de printemps aux fruits de mer...) a été multipliée par trois ou quatre par rapport aux jours normaux. » Photo : TP
Sáng 3/9, nhiều tàu cá ở Quỳnh Lập, Quỳnh Phương (TX.Hoàng Mai) đã cập cảng cá sau chuyến biển dài ngày. Anh Phạm Chung, chủ tàu cá NA 95689TS cho biết: “Sau 7 ngày ra khơi, chúng tôi mang về trên 25 tấn cả cơm, với khoảng 5 tấn cá nhồng, cá trích, mực thu về gần 300 triệu đồng, 7 thủy thủ của tàu được trả 7 triệu đồng/người”. Ảnh: T.P
Le matin du 3 septembre, de nombreux bateaux de pêche de Quynh Lap et Quynh Phuong (ville de Hoang Mai) ont accosté au port de pêche après une longue traversée en mer. M. Pham Chung, propriétaire du bateau de pêche NA 95689TS, a déclaré : « Après 7 jours en mer, nous avons ramené plus de 25 tonnes de riz, ainsi qu’environ 5 tonnes de barracudas, de harengs et de calmars, pour un gain de près de 300 millions de VND. Les sept marins du bateau ont été payés 7 millions de VND par personne. » Photo : TP
Hiện giá cá trỏng đang neo cao do Trung Quốc tăng mua nên các xưởng làm việc xuyên lễ. Ảnh: T.P
Actuellement, les prix du poisson sont élevés en raison de l'augmentation des achats de la Chine, ce qui oblige les pêcheurs à rester activement en mer, et les commerçants et les pêcheurs à travailler pendant les vacances. Photo : TP
Làm việc trong những ngày nghỉ lễ, tết ngoài tiền lương, công nhân được thưởng thêm tiền, tổ chức liên hoa. Ảnh: T.P
En travaillant pendant les vacances et le Têt, les travailleurs reçoivent, en plus de leur salaire, une rémunération supplémentaire et organisent des fêtes. Photo : TP
dọn dẹp
Après être retournés au port pour consommer et approvisionner en carburant, en huile et en glace, les pêcheurs se préparent pour leur prochain voyage en mer... Photo : TP

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