Les merveilleuses utilisations du melon

(Baonghean.vn) - Non seulement il rafraîchit l'été chaud, mais le melon a également de nombreuses utilisations inattendues que les femmes au foyer doivent connaître.

Non seulement c'est un mets délicieux, mais le melon a aussi des effets bénéfiques sur la santé. Selon la médecine orientale, il a un goût sucré, des propriétés rafraîchissantes, il désaltère, apaise les irritations, purifie l'air et est diurétique. Par temps chaud, sa consommation peut prévenir les coups de chaleur.

Les graines de pastèque ont un goût sucré et des propriétés rafraîchissantes, régulent l'estomac, nettoient les poumons, sont laxatives, traitent l'accumulation de sang et de pus dans l'estomac et les intestins, guérissent la toux sèche ou la constipation...

Les fleurs de melon soignent le hoquet, les douleurs cardiaques... et les feuilles sont efficaces pour traiter l'aménorrhée chez la femme.

Les tiges de melon sont amères, froides, toxiques, ont pour effet de provoquer des vomissements et de clarifier la miction, détoxifiantes, traitant la fièvre, le paludisme...

De plus, le cantaloup présente l'avantage d'être composé à 95 % d'eau, faible en calories et en sucre. Ces caractéristiques en font un aliment idéal pour les personnes en quête de perte de poids et les personnes obèses. Pour de meilleurs résultats, vous pouvez utiliser des smoothies au cantaloup légèrement sucrés ou les combiner avec du pitaya.

Recettes médicinales à base de melon :

- Soigner l'insomnie : 200 g de melon, 100 g de graines de lotus, 20 g de jasmin, 200 g de sucre blanc. Faire bouillir le jasmin dans de l'eau, puis filtrer 300 ml d'eau de jasmin, écraser les graines de lotus, puis mettre le tout dans une casserole et laisser mijoter en remuant constamment jusqu'à ce que les graines soient cuites. Ajouter ensuite le sucre et bien mélanger jusqu'à dissolution complète. À consommer une fois par jour.

- Soulagement de la constipation : 10 g de graines de melon, 30 g de patate douce et 10 g de sucre roux. Écrasez les graines de melon et la patate douce, puis ajoutez-les à 250 ml d’eau et laissez mijoter. Une fois la patate douce cuite, ajoutez le sucre et mélangez bien. À consommer tôt le matin, au réveil, sans interruption pendant 5 jours et la constipation sera guérie.

- Soigner la toux sèche, la constipation : Manger 10 g de graines de melon à chaque fois, deux fois par jour.

- Soigner les douleurs cardiaques, le hoquet : 8g de fleur de melon, faire bouillir pour obtenir de l'eau et boire une fois par jour.

- Pour soigner l'aménorrhée : 20 g de feuilles de melon, 20 g de racine de clématite chinoise, 20 g de réglisse. Réduisez le tout en poudre fine et buvez avec du vin, 8 g à chaque fois, ou faites bouillir.

- Provoquer des vomissements, guérir la fièvre, le paludisme : 4 à 8 g de tige de melon, faire bouillir pour obtenir de l'eau à boire, vomir les mucosités et guérir la maladie.

- Anti-démangeaisons, guérit l'urticaire : Faites bouillir des feuilles de melon pour obtenir de l'eau pour le bain.

- Traite l'acné et les taches pigmentaires, lisse la peau : Lavez 250 g de cantaloup et de jujube de chaque côté, épluchez-les et épépinez-les, ajoutez 150 g de carottes bouillies, écrasez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse, puis répartissez-en deux prises quotidiennes. Ce remède a pour effet d'humidifier les poumons, de renforcer la rate et de nourrir la peau.

- Soulagement des douleurs au genou : trempez 100 g de graines de melon dans un peu de vin blanc, puis écrasez-les après 10 jours. Mangez 10 g à chaque fois et buvez un peu plus de vin, 3 fois par jour. Ce médicament a pour effet d'expulser les gaz et d'activer la circulation sanguine.

Antidote en cas d'intoxication : 1 g de tige de melon et 3 g de petits haricots rouges. Broyez ces deux ingrédients et mélangez-les. Buvez avec de l'eau bouillie refroidie ou avec une décoction de haricots rouges (ou de haricots noirs) pour un effet détoxifiant plus puissant. Notez que ce médicament provoque des vomissements, aidant ainsi le patient à évacuer tout le poison restant dans l'estomac. Si vous prenez la dose indiquée ci-dessus et que vous ne constatez pas de vomissements, vous pouvez augmenter légèrement la dose pour obtenir un effet. Vous pouvez également utiliser des tiges de melon écrasées et en extraire le jus pour le boire.

Note:

Les personnes souffrant d'insuffisance gastrique et splénique, de ballonnements et de selles molles ne doivent pas consommer ce type de melon. Les personnes souffrant de saignements et de constitution fragile ne doivent pas boire de jus médicinal à base de tiges de melon.

Comment choisir un délicieux melon :

Un bon melon a une petite fissure sur la peau.

D'après l'expérience des gourmandes, les melons les plus savoureux sont ceux dont la peau est légèrement craquelée. Évitez les melons trop craquelés, car ils peuvent constituer un environnement propice à la prolifération des mouches et des moustiques.

De plus, un bon melon possède une fine couche de fourrure sur sa peau et dégage un arôme agréable. Si le melon est trempé dans des produits chimiques, cet arôme disparaîtra.

- Il faut choisir des melons à chair jaune.

Thanh Thuy

(synthétique)