Les agriculteurs d'Anh Son produisent des engrais « propres »
(Baonghean.vn) - Afin de tirer profit des déchets disponibles dans la production agricole et de limiter la source de déchets de l'élevage dans l'environnement, les habitants du district d'Anh Son ont appliqué le modèle de compostage d'engrais microbien organique à partir de déchets agricoles pour réduire les coûts d'investissement, améliorer l'efficacité économique et créer une source de produits agricoles propres.
La famille de Mme Nguyen Thi Hien, du village 7 de la commune de Cam Son, possède plus de 5 sao de terres fertiles et de champs utilisés pour la production de riz et de maïs de toutes sortes. Auparavant, après la récolte, la paille et les tiges de maïs servaient souvent uniquement à nourrir le bétail ; le reste était jeté dans les champs. Par ailleurs, la famille de Mme Hien élève également trois bovins, et les déchets quotidiens du troupeau ont également un impact significatif sur l'environnement.
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| Les principales matières premières utilisées pour la production d'engrais microbiens organiques sont le fumier, les déchets agricoles et les micro-organismes. Photo : Huyen Trang |
En 2016, la famille de Mme Hien, ainsi que 49 autres foyers du village, ont bénéficié d'un modèle de compostage d'engrais organique à partir de déchets d'élevage et de déchets agricoles mis en place par la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son. Sous la direction de l'agent de vulgarisation agricole, elle a testé ce procédé avec plus de deux tonnes d'engrais. Après avoir utilisé ce type d'engrais pour ses cultures, Mme Hien a constaté une nette augmentation du rendement. De plus, le sol était ameubli, ce qui réduisait les parasites et les maladies, assainissait les sources d'eau et préservait l'environnement.
Grâce à la source d'engrais propre, la qualité des légumes et des fruits produits est garantie, car ils ne nécessitent pas d'engrais chimiques. Ma famille et les ménages ici sont très confiants quant à l'utilisation de produits propres fabriqués par nos soins.
Il est possible de prendre l'initiative de fertiliser grâce à la méthode simple suivante : pour produire une tonne d'engrais microbien organique, il suffit d'utiliser 800 kg de fumier, 200 kg de déchets agricoles tels que paille, tiges de maïs, sciure, etc., et 1 kg de produits microbiens. Ces ingrédients sont mélangés, puis compostés pendant environ 30 jours avant d'être utilisés pour fertiliser les cultures. |
M. Nguyen Quang Phung, responsable de la station de vulgarisation agricole du district d'Anh Son, a déclaré : « Actuellement, 250 ménages du district, répartis dans cinq communes (Duc Son, Cam Son, Tam Son, Hoa Son et Hoi Son), appliquent ce modèle pilote. En pratique, le modèle de biofertilisant s'est avéré très rentable, économique et respectueux de l'environnement. »
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| Les agriculteurs créent des produits agricoles propres en appliquant le modèle de fertilisation microbienne biologique. Photo : Huyen Trang |
Actuellement, le district d'Anh Son compte un cheptel de plus de 37 000 buffles et vaches, plus de 60 000 porcs, et chaque agriculteur produit plus de 6 200 hectares de maïs, de riz et de légumes variés. Grâce à la grande quantité de sous-produits agricoles et de déchets issus de l'élevage, les agriculteurs peuvent appliquer ce modèle efficacement. Cette méthode contribue non seulement à accroître la productivité, à créer des produits propres pour le marché, mais aussi à garantir la santé des producteurs et des consommateurs.
Huyen Trang
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