Les agriculteurs de Dien Chau gagnent des revenus élevés grâce au piment fort

Lors de la récolte d'hiver 2018, le district de Dien Chau a planté environ 35 hectares de piments à haut rendement. La superficie cultivée en piments se concentre principalement dans les communes de Dien Phong, Dien Ky, Dien Thanh et Dien Hoang, toutes liées à des entreprises qui achètent tous les produits au prix de 6 000 VND/kg. Dien Phong est la commune qui en produit le plus, avec 20 hectares.

Les habitants de la commune de Dien Phong (Dien Chau) récoltent des piments forts. Photo : Mai Giang

Grâce à des soins appropriés et à la qualité du sol, après près de trois mois de plantation, les piments ont commencé à mûrir, offrant une récolte abondante et des rendements élevés, de 1,5 à 1,8 tonne/hectare. Actuellement, les agriculteurs se rendent simultanément dans les champs pour récolter les piments et les vendre aux entreprises qui les achètent sur place.

Mme Tran Thi Huong, agricultrice du hameau 5 de la commune de Dien Phong, récolte des piments. Elle explique : « Les piments à haut rendement sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, résistent à la sécheresse et ont une longue récolte, espacée d'une semaine. » Sa famille a planté 2 sao de piments et, avant le Têt, ils en ont récolté plus d'une tonne, vendue à l'entreprise pour 6 millions de VND.

Les entreprises se rendent dans les champs pour récolter des piments pour les agriculteurs. Photo : Mai Giang

Selon les estimations des habitants, un hectare de piments rapporte 140 millions de VND après déduction des frais. Grâce à une production stable, le piment est devenu ces dernières années une culture générant des revenus élevés et durables pendant la saison hivernale à Dien Chau.