Les agriculteurs de Dien Chau tirent des revenus importants de la vente de piments forts

Pour la récolte d'hiver 2018, le district de Dien Chau a cultivé environ 35 hectares de piments à haut rendement. Ces cultures sont principalement concentrées dans les communes de Dien Phong, Dien Ky, Dien Thanh et Dien Hoang, et sont liées à des entreprises qui achètent la totalité de la production au prix de 6 000 VND/kg. Dien Phong est la commune qui possède la plus grande superficie cultivée, avec 20 hectares.

Les habitants de la commune de Dien Phong (Dien Chau) récoltent des piments. Photo : Mai Giang

Grâce à des soins appropriés et à la qualité du sol, près de trois mois après la plantation, les piments ont commencé à mûrir, offrant une récolte abondante et des rendements élevés, de 1,5 à 1,8 tonne par hectare. Actuellement, les agriculteurs se rendent simultanément dans les champs pour récolter les piments et les vendre aux entreprises qui les achètent directement sur place.

Mme Tran Thi Huong, agricultrice du hameau n° 5 de la commune de Dien Phong, récolte des piments. Elle explique : « Les piments à haut rendement sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, résistent à la sécheresse et leur récolte est étalée sur une longue période, avec une semaine d’intervalle. » Sa famille a planté deux sao de piments et, avant le Têt, ils ont récolté plus d’une tonne qu’ils ont vendue à une entreprise pour 6 millions de dongs.

Des entreprises se rendent dans les champs pour récolter les piments destinés aux agriculteurs. Photo : Mai Giang

D'après les calculs des agriculteurs, un hectare de piments rapporte 140 millions de VND après déduction des charges. Grâce à une production stable, la culture du piment est devenue ces dernières années une source de revenus élevée et durable pour la saison hivernale à Dien Chau.