Les agriculteurs de Nghe An récoltent avec enthousiasme la première récolte de thé de printemps

La famille de M. Tran Van Hung, du village 2 de la commune de Duc Son, récolte actuellement près de 7 sao de thé de printemps. Selon le calendrier des récoltes, fin novembre et début décembre de l'année lunaire précédente, il a taillé les branches pour créer une canopée et pris soin des théiers afin qu'ils puissent renaître et bourgeonner au printemps. C'est pourquoi sa famille et la plupart des producteurs de thé accordent une attention particulière à la récolte de printemps, car c'est à ce stade que les arbres absorbent le mieux les nutriments et produisent des rendements élevés tout au long de l'année.

Les habitants du district d'Anh Son récoltent le thé de printemps, heureux d'une bonne récolte et d'un bon prix. Photo : Thai Hien

« Avec près de 7 sao du premier lot de thé, ma famille a récolté 3 tonnes de bourgeons de thé frais ; avec le prix de vente actuel de 3 500 VND/kg de bourgeons de thé, le revenu était de plus de 10 millions de VND » - a partagé M. Tran Van Hung.

La famille de M. Le Nhu Hai, du village 323 de la commune de Dinh Son, se concentre également sur la récolte de la première récolte de thé de l'année. M. Hai possède 1,5 hectare de thé, actuellement en pleine période de récolte.

Selon M. Hai, la récolte du thé de printemps s'étend de janvier à fin mars ; cette année, le rendement est de 3,5 à 4 tonnes/ha. Lors de cette première récolte, il a récolté 6 tonnes de bourgeons de thé frais, ce qui lui a rapporté plus de 20 millions de VND. Plus intéressant encore, le thé est désormais cueilli et acheté par les commerçants sur place, ce qui permet de réduire les frais de déplacement et de transport.

Cette année, la météo est favorable, ce qui permet au thé de printemps de bien pousser et d'offrir un rendement élevé ; le prix d'achat actuel est de 3 500 VND/kg de bourgeons de thé frais. Photo : Thai Hien

Le district d'Anh Son compte actuellement près de 2 000 hectares de thé brut, dont plus de 1 500 hectares ont été récoltés, concentrés dans les communes de Hung Son, Long Son, Dinh Son et Cam Son. Chaque année, la production de bourgeons de thé frais dans l'ensemble du district dépasse les 30 000 tonnes. Outre l'exploitation des surfaces récoltées, Anh Son a planté 120 hectares de nouveaux théiers en 2018. Afin que la récolte de thé de printemps soit productive et productive, depuis décembre, les habitants ont recommandé aux habitants de se concentrer sur la taille et l'entretien des théiers pour une croissance et un développement optimaux.

En moyenne, les théiers produisent sept récoltes par an, espacées de 30 à 45 jours chacune, avec un rendement moyen de 4 à 4,5 tonnes/ha, générant un bénéfice net de 70 à 80 millions de VND/ha/an. Actuellement, les ménages se concentrent sur la première récolte de thé de printemps ; avec un prix de 3 500 VND/kg, après déduction des frais, le revenu dépasse les 10 millions de VND/ha.

Après la récolte, le thé est conditionné et attend l'arrivée de l'usine pour l'acheter. Photo : Thai Hien

Pour aider à augmenter la productivité et la qualité du thé, ces dernières années, le district d'Anh Son a mis en œuvre de nombreux mécanismes et politiques de soutien pour encourager les gens à rénover les collines de thé, à introduire des variétés à haut rendement et de haute qualité pour la plantation ; à se coordonner avec les entreprises de thé locales pour ouvrir des cours de formation, à transférer la science et la technologie pour guider la plantation et les soins ; à se concentrer sur le développement des théiers selon le processus VietGAP pour améliorer l'efficacité économique de cette culture.