Les agriculteurs de Tan Ky s'en tiennent à la canne à sucre, la principale culture
(Baonghean.vn) - Ces dernières années, la canne à sucre s'est imposée comme la principale culture du district de Tan Ky. C'est pourquoi, à l'heure actuelle, les agriculteurs du district de Tan Ky se rendent d'urgence dans les champs pour récolter et planter de nouvelles parcelles de canne à sucre afin de garantir le calendrier des récoltes, fermant ainsi la zone conformément au plan visant à stabiliser la superficie de plus de 5 000 hectares de matière première dans la région.
La famille de M. Nguyen Van Duc, du hameau de Hong Son, commune de Nghia Hop, district de Tan Ky, possède 5 hectares de canne à sucre dans le champ de Ve. Grâce au remembrement des terres, la famille a planifié une zone de production concentrée afin de faciliter les investissements intensifs et la mécanisation de la production.
Il s'agit de la deuxième et de la troisième zone de culture de canne à sucre, et cette année, la sécheresse a quelque peu affecté la croissance et le rendement. Cependant, grâce à la plantation de la variété KK3 et à un entretien rigoureux, la famille a loué des machines pour récolter la canne à sucre. Le rendement moyen est estimé à plus de 60 tonnes/ha. La première année, la superficie consacrée à la canne à sucre est estimée à 90 tonnes/ha, pour une production totale de plus de 330 tonnes.
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| En seulement deux jours, la famille de M. Duc a récolté cinq hectares de canne à sucre brute. Photo : Cam Tu |
Le prix actuel de la canne à sucre achetée par l'usine sucrière Song Con est de 830 000 VND la tonne, ce qui représente un revenu familial de plus de 270 millions de VND. La famille est heureuse et enthousiaste de la collaboration entre l'usine sucrière Song Con et les entreprises cette année.mettre la machine à récolter la canne à sucrea raccourci le temps, réduit le travail.
M. Duc a partagé : « Je cultive de la canne à sucre depuis six ans maintenant ; c'est la principale source de revenus de ma famille. Chaque année, la récolte dure un mois entier. Après la coupe, la canne doit être laissée dans le champ pendant une semaine avant d'être transportée à l'usine. Aujourd'hui, en seulement deux jours, ma famille a récolté cinq hectares de canne à sucre. Le coût par tonne récoltée mécaniquement est de 170 000 VND, soit 60 000 VND de moins que la récolte manuelle. De plus, le temps de récolte est plus long, ce qui affecte la récolte suivante. »
La famille de M. Truong Van Ninh, du hameau de Trung Luong, commune de Tan Xuan, cultive la canne à sucre depuis des décennies. Elle possède actuellement deux hectares de canne à sucre dans cette zone vallonnée. Il a terminé la récolte de la troisième année de canne à sucre et s'occupe actuellement de l'essouchage et de la préparation du terrain pour les nouvelles plantations. Cette année, il a intégré des machines pour la production, de la préparation du terrain à la plantation, en passant par l'entretien et la récolte, afin de réduire la main-d'œuvre.
Il a déclaré : « À l'heure actuelle, recruter de la main-d'œuvre est également difficile, coûteux et peu rentable. La première fois que j'ai loué une machine, je l'ai trouvée rapide dès la préparation du sol, labourant en profondeur et ameublissant le sol, favorisant ainsi la plantation et une croissance harmonieuse des plantes. Grâce à la machine, je me sens en confiance pour continuer à cultiver la canne à sucre. »
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| M. Truong Van Ninh et le personnel de la Société par actions de canne à sucre chargé des matières premières vérifient la profondeur du labourage mécanique. Photo : Cam Tu |
Au cours de la campagne agricole 2020-2021, l'ensemble du district de Tan Ky prévoit de planter plus de 1 500 hectares de nouvelles cultures, dont 400 hectares seront plantés en automne-hiver (Dong Van 70 hectares ; Tien Ky 30 hectares ; Tan Hop 76 hectares ; Tan Xuan 40 hectares ; Giai Xuan 85 hectares...). Les localités ont mis l'accent sur la mécanisation de la production et la plantation de variétés clés à haut rendement telles que LK92-11 et KK3.
Cette année, dès le début de la saison de récolte et de plantation de la canne à sucre 2020-2021, l'entreprise a organisé des démonstrations de machines de récolte et de plantation de canne à sucre auprès des agriculteurs de Tan Ky afin de leur montrer l'efficacité de la réduction des délais de récolte et des coûts de production. En particulier, pour les zones où les racines datent de trois ans ou plus, il est judicieux de récolter rapidement afin de pouvoir les dégager à temps pour la replantation.
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| La plantation de canne à sucre à l'aide de machines permet aux agriculteurs de réduire les délais et les coûts de production. Photo : Cam Tu |
Le district de Tan Ky compte actuellement 1 135 hectares de culture de canne à sucre, concentrés sur de vastes parcelles propices à la production mécanique, offrant une productivité supérieure à celle des autres régions. La productivité atteint 80 tonnes/ha ou plus.
Les politiques de soutien de la Song Con Sugarcane Joint Stock Company aident les producteurs de canne à sucre à s'en tenir à cette culture, à avoir les conditions pour investir dans l'agriculture intensive, à augmenter la productivité, le rendement et la qualité de la canne à sucre.
