Les agriculteurs de la ville de Hoang Mai s'occupent activement des fleurs pour servir le marché du Têt

Le quartier de Quynh Xuan, dans la ville de Hoang Mai, est une zone de culture florale de longue date. Cette année, les habitants continuent de cultiver des fleurs locales robustes et appréciées des consommateurs, comme les lys, les chrysanthèmes jaunes, les glaïeuls et les orioles jaunes.

Chez Mme Ho Thi Huan, bloc 3, quartier Quynh Xuan, à cette époque, le jardin de lys pousse très bien : les arbres sont d'un vert luxuriant, de 0,5 m à 1 m de haut, chaque arbre a produit 5 à 7 bourgeons, garantis pour fleurir juste à l'occasion du Nouvel An lunaire 2024. Bien qu'il n'ait été planté que depuis 3 ans, grâce à l'apprentissage actif du processus d'entretien ainsi que de la sélection des graines, elle a réussi à faire pousser cette fleur « noble ».

Les lys ont l'avantage d'être beaux, d'avoir un parfum frais et surtout d'être très résistants. Le délai entre la floraison et le fanage est de 15 à 20 jours. La variété de lys cultivée par la famille est un lys double, importé des Pays-Bas, vendu 25 000 VND le bulbe. La plantation des lys a lieu à la fin du 9e mois lunaire ; après environ trois mois de soins, ils sont récoltés. Le prix de gros des lys importés au moment du Têt est d'environ 50 000 VND la branche, et le prix de détail est d'environ 60 000 à 70 000 VND la branche.

Mme Huan nous a confié : « Cette année, j'ai cultivé 700 lys jaunes, rouges et roses. En raison des caprices de la météo, certaines des premières fleurs ont été vendues pour être exposées le jour de la pleine lune. Les autres sont entretenues et recouvertes de filets pour éviter qu'elles n'éclosent à temps pour le Têt. Comparée à d'autres variétés de fleurs, la culture des lys exige des techniques plus avancées, mais leur valeur économique est également plus élevée et leur commercialisation plus facile. »

Chez M. Vu Van Trach, au bloc 12, quartier de Quynh Xuan, plus de 3 sao de terres à fleurs sont activement entretenues pour le marché du Têt. Il y cultive plus de 50 000 chrysanthèmes. Le reste est composé de glaïeuls, de chrysanthèmes jaunes et de mini-chrysanthèmes. Depuis plus de dix ans, il cultive des fleurs pour les vendre pendant le Têt. Chaque année, à la fin du 9e mois lunaire, il consacre son temps à préparer la terre et à planter les graines.

M. Trach a partagé : « Avec 3 sao de terrain, je cultive des fleurs toute l'année, mais surtout les trois derniers mois. Outre les méthodes agricoles habituelles telles que la fertilisation, l'arrosage et la pulvérisation de pesticides pour lutter contre les nuisibles, nous devons également pincer les tiges, tailler les branches et les bourgeons, et utiliser l'éclairage pour ajuster la floraison. On estime que ma famille gagnera plus de 300 millions de VND grâce à la récolte de fleurs avant, pendant et après le Têt cette année. »

Quant à la famille de M. Nguyen Van Hai, habitant le quartier résidentiel de Tien Phong, dans le quartier de Mai Hung, la vente de pêchers d'ornement est l'activité lucrative du Têt. Sa famille possède environ 1 000 pêchers, dont environ 400 seront vendus pendant le Têt. La plupart des grands et beaux arbres ont été précommandés par les clients. Cette année est bissextile et la météo est capricieuse ; pour que les pêchers fleurissent à temps pour le Têt, les jardiniers doivent donc redoubler de vigilance.

M. Hai a déclaré : « Pour avoir un beau verger de pêchers avec de nombreux bourgeons, les cultivateurs doivent être méticuleux et soigneux à chaque étape des soins, comme la fertilisation, l'écimage, la taille, la mise en forme, l'annélation, l'effeuillage... L'effeuillage est très important : s'il est effectué au bon moment et par temps favorable, l'arbre produira la production souhaitée. Actuellement, il ne reste que quinze jours avant le Têt ; moi et d'autres familles de producteurs de pêches du quartier surveillons donc la météo pour prendre soin des fleurs afin qu'elles fleurissent à temps pour le Têt. »

Les producteurs de fleurs prennent soin de leurs plantes avec passion. De nombreux jardiniers et entreprises importent également des variétés de fleurs et de plantes ornementales du Sud et du Nord pour répondre aux besoins de la population pendant le Têt. Grâce à ses bonnes rentabilités, le commerce de fleurs et de plantes ornementales a connu ces dernières années un développement croissant grâce à des ménages locaux comme Quynh Xuan, Quynh Thien et Quynh Vinh.

Il existe aujourd'hui plus de 20 boutiques spécialisées dans la vente de fleurs, de plantes ornementales et d'accessoires tels que vases, pots… Pour préparer la saison des fleurs du Têt, chaque commerçant a investi des centaines de millions de dongs pour s'approvisionner en fleurs nationales et étrangères. À cette période, le nombre de clients venus admirer et acheter ces fleurs a commencé à augmenter. Cependant, cette année, en raison de la récession économique, les boutiques n'osent pas importer de nombreuses fleurs coûteuses comme les orchidées et les abricotiers… et doivent progressivement en importer davantage en fonction de la situation du marché.