Les agriculteurs récoltent du manioc pour échapper aux inondations

(Baonghean.vn) - En raison des fortes pluies prolongées, de nombreuses zones de culture dans la région occidentale de Nghe An ont été touchées et endommagées. Dans la commune de Dong Van (Tan Ky), de nombreuses parcelles de manioc risquaient de pourrir, ce qui a obligé les habitants à les arracher et à les vendre prématurément.

Dans le hameau de Buc, de nombreux habitants ont mobilisé de la main-d'œuvre pour arracher le manioc. Selon les habitants de la région, un simple trempage dans l'eau pendant quelques jours suffit à faire pourrir le manioc, causant ainsi d'importants dégâts.

En raison de l’impact de l’inondation, la plupart des champs de manioc des agriculteurs ont été inondés.

Les agriculteurs se précipitent pour récolter le jeune manioc après la saison des pluies pour éviter qu’il ne meure et ne pourrisse.

Comme chaque année, il reste encore plus d'un mois aux producteurs de manioc pour récolter et importer le manioc à l'usine. Mais cette année, à cause des fortes pluies et des inondations, les feuilles de manioc sont jaunes et plus de la moitié sont sur le point de mourir. Si elles ne sont pas récoltées dans les deux jours, les tubercules pourriront.

Craignant que les inondations et les pluies continuent dans les jours à venir, les gens se concentrent sur la récolte du jeune manioc.

Et collectez la quantité de manioc après la récolte pour que les commerçants puissent l'acheter et le transporter.

Les jeunes racines de manioc sont arrachées prématurément, ce qui affecte la qualité de l'amidon et le prix. Si le manioc est de bonne qualité, l'usine l'achète en moyenne entre 1 200 et 1 400 VND/kg. Cependant, la vente de jeunes racines réduisant la qualité, après avoir mesuré la quantité d'amidon, l'usine ne l'achète qu'à 1 100 VND/kg.

Chaque jour, des commerçants viennent acheter de 12 à 18 tonnes de jeunes manioc.

Phuong Thuy