L'élevage de tilapia VietGAP atteint plus de 15 tonnes/ha

(Baonghean.vn) - Le modèle d'élevage de tilapia monosexué selon VietGAP dans la commune de Duc Thanh, district de Yen Thanh a eu des résultats positifs, avec un taux de survie de 85% et un rendement attendu de 15,3 tonnes/ha.

Après six mois d'élevage, le poids moyen des poissons a atteint 0,6 kg. Photo : Thai Duong

Mis en œuvre depuis avril 2017, le modèle d'élevage de tilapia monosexué selon VietGAP a été déployé au domicile de M. Nguyen Quy Cu dans le hameau de Chau Linh, commune de Duc Thanh sur une surface d'eau de 0,5 ha ; avec une densité de 5 poissons/m²Le modèle est sous la responsabilité de la station de vulgarisation agricole de Yen Thanh.

Grâce à une évaluation pratique, le modèle a produit des résultats positifs : le taux de survie des poissons a atteint 85 % et le rendement attendu 15,3 tonnes/ha, soit une augmentation de plus de 18 % par rapport au modèle témoin. Tous les indicateurs techniques ont satisfait aux exigences, voire les ont dépassées. Après déduction des dépenses, le modèle a généré un bénéfice de plus de 23 millions de VND en six mois d'exploitation.

Le tilapia monosexué est un poisson d'eau douce facile à élever, à croissance rapide et rarement atteint de maladies. Photo : Thai Hong

Le tilapia monosexué est un poisson d'eau douce facile à élever, à croissance rapide, peu sensible aux maladies et à la chair savoureuse, qui peut être transformé pour l'exportation. L'élevage selon le modèle VietGAP a ouvert une nouvelle voie au développement de l'aquaculture. À Yen Thanh, le marché de consommation est stable, ce qui permet de produire des produits alimentaires sûrs et hygiéniques, et de créer des emplois pour les travailleurs ruraux.

M. Nguyen Quy Cu a investi dans l'achat d'une machine à retourner les poissons pour accélérer leur croissance. Photo : Thai Duong

Lors d'un récent atelier, les délégués ont proposé que le Centre de vulgarisation agricole de Nghe An continue de mettre en œuvre le modèle dans d'autres sous-régions écologiques au cours de la période 2018-2020, contribuant ainsi au développement économique et social local.

Thai Duong - Thai Hong