Les collations aident à perdre du poids de manière inattendue

Certains fruits et légumes sont efficaces pour réduire les graisses sans affecter la santé de ceux qui sont en train de perdre du poids.

Les caractéristiques communes de la plupart de ces fruits et légumes sont qu'ils contiennent beaucoup d'eau, beaucoup de fibres, peu d'énergie et pas de matières grasses. Ils ont donc tous un effet de perte de poids s'ils sont consommés en quantité adéquate.

Il faut cependant noter que certains fruits, bien que faibles en énergie comme le raisin (14kcal/100g), les prunes (20kcal/100g), la goyave (38kcal/100g)..., ne sont pas recommandés pour perdre du poids car ils sont acides, provoquent faim et gargouillements, et en manger trop sera nocif pour l'estomac.

Mais certains des fruits et légumes ci-dessous ont des effets efficaces sur la perte de poids, sans affecter la santé de ceux qui sont en train de perdre du poids, et ont été étudiés par des scientifiques dans le cadre d'essais cliniques.

La composition chimique de 100 g de certains fruits et légumes ayant un effet minceur est la suivante :

Les concombres sont l’un des légumes les moins caloriques.

Concombre:Le concombre est un fruit de la famille des courges, pauvre en sucre, au goût rafraîchissant, riche en acides aminés, en vitamine C et en vitamine A (bêta-carotène). Il est donc l'un des légumes les moins énergétiques, avec seulement 16 kcal/100 g.

La grande quantité d'eau contenue dans le concombre permet d'étancher rapidement la soif. Il contient de l'alcool propylique diacide, un flavonoïde qui peut empêcher la conversion des sucres en graisses. Par conséquent, sa consommation est très efficace pour réduire les graisses. Le concombre contient notamment de l'acide tartrique, qui empêche également la conversion des glucides en graisses.

De plus, la teneur en bêta-carotène des concombres est très élevée (138 microgrammes), il a donc des effets antioxydants, ralentit le processus de vieillissement cutané et réduit l'acné, les taches de rousseur et les rides du visage.

La teneur en fibres du fouet est très élevée.

Prune:C'est un fruit à très faible valeur énergétique (16 kcal/100 g), à forte teneur en eau (93 g/100 g) et surtout, la teneur en fibres de la pomme rose est très élevée (2,9 g/100 g).

Il fait donc partie des fruits qui favorisent la perte de poids. Sa richesse en fibres favorise l'élimination des graisses et des sucres excédentaires du tube digestif. De plus, cette richesse en fibres ralentit l'absorption du sucre dans le sang, évitant ainsi une augmentation du taux d'insuline ; elle contribue ainsi à prévenir le diabète.

Le jicama ne contient pas de graisse.

Jicama :Le jicama est riche en eau et pauvre en matières grasses. Comme le concombre, il est riche en eau (92 g pour 100 g de jicama) et faible en calories (28 kcal pour 100 g) ; c'est donc un légume minceur efficace. C'est un plat populaire auprès des familles.

Chou:C'est également l'un des légumes les plus étudiés pour son effet minceur. Outre sa faible valeur énergétique (29 kcal/100 g) et sa richesse en fibres (1,6 g/100 g), le chou possède un effet minceur grâce à ses anthocyanes, un flavonoïde qui a pour effet de réduire l'insuline.

Par conséquent, elle réduit également l'absorption du sucre dans le sang. La soupe aux choux est présente dans de nombreux menus minceur et s'est avérée efficace.

En cas d'obésité sévère, la soupe aux choux peut être consommée dans le menu quotidien sans nuire à la santé car la composition nutritionnelle du chou est assez équilibrée, avec une teneur élevée en protéines par rapport aux autres légumes (1,8 g/100 g) et une quantité moyenne de glucides de 5,3 g/100 g, elle ne provoque donc pas d'hypoglycémie.

Les composants chimiques du pamplemousse ont pour effet de réduire les niveaux d’insuline dans le sang.

Pamplemousse:Le pamplemousse est un fruit étudié par de nombreux scientifiques pour ses effets amaigrissants. Des recherches menées par des scientifiques américains du Centre de recherche sur la digestion et la nutrition montrent que les composants chimiques du pamplemousse réduisent le taux d'insuline dans le sang.

Par conséquent, il réduit l'appétit. Les flavonoïdes du pamplemousse augmentent la capacité du foie à brûler les graisses excédentaires, réduisant ainsi l'absorption du glucose et la quantité de triglycérides (graisses) dans le sang. De plus, le pamplemousse est très riche en vitamine C (95 mg), qui a un effet antioxydant et réduit ainsi le risque de cancer.

Les pommes aident à éliminer l’excès de graisse dans le corps.

Pomme:Les pommes contiennent de la pectine, une substance qui peut rapidement réduire la faim, stabiliser la glycémie et éliminer l'excès de graisse. Pour une perte de poids optimale, il est conseillé de consommer les pommes avec la peau, car c'est elle qui contient le plus de fibres.

Les pommes fournissent également une grande quantité de vitamine C (34 mg/100 g), qui contribue à augmenter la force des vaisseaux sanguins et la résistance du corps.

Selon Vietnamnet