(Baonghean.vn) - En été, vers la fin juin à la fin juillet de chaque année, les habitants des communes le long de la rivière Con telles que Nghia Dung, Nghia Hop, Ky Tan... (Tan Ky - Nghe An) sont occupés pendant la saison de collecte des chrysalides de guêpes jaunes.
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| Cette saison, les plaines alluviales riveraines avec beaucoup de maïs et une végétation dense sont des endroits idéaux pour vivre les guêpes jaunes. |
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| Les personnes qui ramassent régulièrement des chrysalides d'abeilles disent qu'« il suffit de regarder les abeilles voler vers un endroit précis pour trouver au moins une ruche ». De plus, pour repérer les guêpes jaunes, vous pouvez utiliser un bâton pour frapper les buissons où vivent les abeilles. |
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| A cette époque, les guêpes jaunes font beaucoup de nids, tous les 3 à 4 mètres on peut voir un nid. |
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| La base du rayon de miel est solidement fixée à une branche d'arbre. Pour obtenir le rayon, il suffit d'une petite quantité de fumée et les abeilles s'envoleront. |
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| Lorsque les ruches sont pleines de pupes, il est temps pour les gens de commencer à les collecter. |
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| Pour obtenir davantage de chrysalides d’abeilles, de nombreuses personnes traversent la rivière pour trouver de nouvelles terres alluviales. |
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| Les jeunes hommes novices en matière de chasse aux abeilles se font souvent piquer par des abeilles par manque d'expérience. Selon le traitement traditionnel, des nymphes d'abeilles sont appliquées sur la piqûre. |
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| Un jour, le groupe de « chasse aux abeilles » peut collecter 30 à 40 ruches. |
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| Résultats de la chasse aux abeilles |
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| Tout le monde a allumé un feu pour faire rôtir les abeilles « sur place » pour en profiter. |
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| Les chrysalides d'abeilles rôties sont retirées. |
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| Les chrysalides d'abeilles jaunes sont un plat rustique et attrayant et quiconque veut en profiter ne peut qu'attendre l'été. |
Thai An - Truong Hien
