Les erreurs nutritionnelles ralentissent la croissance des enfants

KNe pas allaiter, donner des aliments solides trop tôt ou trop tard, donner des aliments trop nutritifs ou pauvres en protéines… tout cela fait que les enfants se développent lentement et sont petits.

Le professeur associé Le Danh Tuyen, directeur de l'Institut national de nutrition, a souligné certaines erreurs de soins qui ralentissent le taux de croissance des enfants :

Ne pas allaiter

Le lait maternel présente de nombreux bienfaits pour les enfants, mais toutes les mères ne le connaissent pas et ne le pratiquent pas. Les facteurs qui freinent l'allaitement exclusif au cours des six premiers mois sont souvent : un retour au travail précoce, une mauvaise qualité du lait maternel, une préférence pour le lait étranger, un désir de rester en forme… De plus, certaines mères ne savent pas comment allaiter correctement et préserver leur production lactée.

Suppléments trop tôt ou trop tard

L'alimentation complémentaire consiste à donner à votre bébé d'autres aliments en plus du lait maternel. Selon l'Organisation mondiale de la Santé, le sevrage (alimentation complémentaire) est recommandé dès l'âge de 6 mois.

De nos jours, de nombreuses femmes pensent que donner des aliments complémentaires à leurs enfants dès leur plus jeune âge les rendra plus forts et moins affamés. C'est pourquoi on leur donne des aliments complémentaires dès le 4e ou le 5e mois, et beaucoup commencent même à les consommer dès le 3e mois. Cela affecte l'utilisation du lait maternel, rendant les enfants plus vulnérables aux troubles digestifs et à la malnutrition.

De nombreuses études ont montré que le développement de la taille d'un enfant dépend à 20 % de la génétique, tandis que la nutrition et l'environnement comptent pour 80 %. Photo : BD.

Certaines mères vivant dans des zones rurales reculées continuent de nourrir leurs enfants avec du riz mâché, du riz donné à la cuillère, ce qui est très peu hygiénique et constitue même une source de transmission de maladies aux enfants.

À l'inverse, si l'alimentation complémentaire est donnée tardivement, le lait maternel ne suffit plus à couvrir les besoins et l'enfant prend du poids lentement. Après six mois, le lait maternel ne pouvant plus répondre aux besoins nutritionnels croissants de l'enfant, il est nécessaire de lui donner des compléments alimentaires supplémentaires. En plus de l'allaitement, l'enfant doit consommer 1 à 2 repas de riz supplémentaires par jour.

Soins et éducation lorsque les enfants sont malades

Prendre soin des enfants et les nourrir avant, pendant et après la maladie est très important, car cela les aidera à se rétablir rapidement, à retrouver la santé et à accroître leur résistance aux maladies.

Lorsque les enfants souffrent de fièvre, de diarrhée, etc., leurs besoins énergétiques et nutritionnels sont plus importants que d'habitude. Certaines mères pensent à tort que leurs enfants doivent suivre un régime strict, comme éviter les huiles et les matières grasses, se contenter de glutamate monosodique (glucose monosodique), ne pas allaiter, ne pas donner de légumes verts, etc., de peur que leurs enfants aient davantage de diarrhée. Les enfants fiévreux perdent de l'eau, mais on ne les réhydrate pas et on ne leur donne pas de solution de réhydratation.

Une fois que les enfants se remettent d'une maladie, de nombreuses mères ne les nourrissent plus pour les aider à se rétablir rapidement ; leur régime alimentaire est restrictif, leurs repas sont déséquilibrés et manquent de nutriments... c'est pourquoi les enfants risquent de souffrir de malnutrition.

Donner aux enfants trop de nutriments

Les repas complémentaires pour enfants doivent garantir un apport suffisant en nutriments essentiels, répondre aux besoins et être équilibrés pour favoriser leur bon développement. Cependant, un régime trop riche en protéines sollicite le système digestif immature, ce qui peut facilement entraîner des troubles digestifs, des selles molles et des diarrhées.

Le bouillon et le bouillon d'os suffisent.

Ces types de bouillons ne contiennent presque pas de protéines, donc manger uniquement le bouillon et pas le reste n'est pas aussi nutritif que le pensent de nombreuses mères.

De plus, les aliments riches en protéines sont encore consommés de manière monotone. De nombreuses mères évitent de donner du poisson, du crabe, des crevettes, des œufs, etc. à leurs enfants, de peur qu'ils ne soient allergiques à ces aliments ou qu'ils aient peur du goût de poisson. Cela peut facilement entraîner une perte d'appétit et créer des habitudes alimentaires biaisées, difficiles à modifier par la suite.

Prenez soin de votre enfant quand il grandira

En raison de l'impact du mode de vie moderne, les parents n'ont souvent pas les moyens de s'occuper de leurs enfants dès leur plus jeune âge, car ils pensent qu'une fois leurs enfants grands, ils pourront s'en occuper « pour compenser ». C'est une vision totalement erronée, encore présente chez de nombreux parents, notamment dans les jeunes familles.

La science a prouvé que la malnutrition pendant les périodes critiques du développement humain - avant et pendant la grossesse, au cours des deux premières années de la vie d'un enfant - programme chaque individu dans la régulation de la croissance et affecte le développement du cerveau.

Selon VNE