Après la tempête, les vendeurs de crevettes de Nghe An sont ravis grâce à une bonne récolte et à de bons prix.

Thanh Phuc • July 26, 2025 13:47

Après la tempête, lorsque le niveau de la mer s'est retiré, des centaines de pêcheurs des zones côtières de Nghệ An s'activaient à ramener des crevettes le long du rivage. Munis d'outils rudimentaires, chaque sortie en mer durait de 15 à 20 minutes et leur permettait de récolter des dizaines de kilos de crevettes fraîches. La rareté des crevettes a fait grimper leur prix, constituant ainsi une source de revenus importante pour les pêcheurs, qui avaient dû rester à terre pendant plusieurs jours pour se protéger de la tempête.

Dès l'aube, les pêcheurs de la commune de Quynh Anh préparent leurs filets, leurs perches en bambou et leurs outils pour la pêche aux crevettes, prêts à prendre la mer à marée basse. Photo : TP

De longues perches de bambou en forme de Y, sur lesquelles sont méticuleusement tendus des filets sur deux branches, constituent les outils traditionnels utilisés par les pêcheurs de crevettes dans les zones côtières de Nghệ An. Photo : TP

đẩy 4 — À marée basse, les pêcheurs, le dos trempé, s'avancent à une centaine de mètres du rivage et ramassent avec application des bancs de crevettes au milieu des vagues. Photo : TP

Chaque crevette fraîche et argentée, prise au filet après chaque coup de filet, est signe d'une bonne pêche en mer. Photo : TP

vui được ruốc — Après seulement 10 minutes de pêche aux crevettes, chaque pêcheur a récolté plus de 100 kg de crevettes. Grâce à ce revenu supplémentaire après la tempête, tout le monde était ravi. Photo : TP

Des pêcheurs remplissent des seaux et des bassines de crevettes fraîches, en prévision des prochaines sorties. Chaque matin, ils peuvent aller en mer 3 à 4 fois pour ramasser les crevettes. Photo : TP

Les commerçants achètent des crevettes directement sur la plage à 15 000 à 16 000 VND/kg, soit deux fois plus cher qu'en pleine saison, en raison de la pénurie consécutive à la tempête. Photo : TP

vui 3 — M. Ho Trong Dat, pêcheur de longue date de la commune de Quynh Anh, qui pratique la pêche aux crevettes depuis plus de 30 ans, a déclaré : « Tirer un filet pour attraper des crevettes demande de la force et de l'expérience, c'est pourquoi j'essaie de faire 3 ou 4 sorties chaque matin. »

Après chaque sortie de pêche aux crevettes, les pêcheurs font sécher leurs cannes à pêche sur des claies, en prévision des prochaines journées en mer. Photo : TP

ghép 2 — Après la récolte, les crevettes sont séchées avant d'être transformées pour la consommation et la vente ou pour la fabrication de pâte de crevettes. Photo : TP

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