Après le sauvetage, le prix des légumes verts de Nghe An a triplé

CommuneDien PhongC'est l'une des localités du district de Dien Chau (Nghe An) qui possède la plus grande superficie maraîchère. Après le Têt, les prix des légumes n'ont cessé de baisser, atteignant parfois seulement 300 à 500 VND/kg dans les champs, mais ne pouvant toujours pas être consommés, obligeant les organisations et les syndicats à s'unir pour les sauver.

Les habitants de la commune de Dien Phong, à Dien Chau, sont ravis de la nouvelle hausse du prix des légumes. Photo : Nguyen Chau

Cependant, jusqu'à présent, les prix des légumes à Dien Phong ont soudainement augmenté fortement, 3 à 4 fois plus élevés qu'au début du mois de mars.

Mme Nguyen Thi Van, habitante de la commune de Dien Phong (Dien Chau) a déclaré : « Le 29 mars, des commerçants sont venus ici pour acheter du chou à 1 500 VND/kg. Chaque chou pesant 2 à 3 kg a un prix variant de 3 000 à 4 500 VND sur le terrain, c'est le prix le plus élevé depuis les vacances du Têt jusqu'à maintenant ».

Les commerçants achètent des légumes verts à 1 500 VND/kg (3 000 - 4 500 VND/tête) sur le terrain, soit trois fois plus qu'au début du mois. Photo : Nguyen Chau

Cependant, la quantité de légumes que les agriculteurs peuvent vendre à l'heure actuelle est limitée. Si, au début de la saison, la commune de Dien Phong comptait 40 hectares de légumes de toutes sortes, fin mars 2021, les organisations et les syndicats avaient sauvé 30 hectares de légumes, pour un volume de près de 1 000 tonnes (prix de sauvetage de 1 000 VND/épi). Actuellement, il ne reste qu'une dizaine d'hectares de légumes de récolte tardive vendus à des prix compris entre 3 000 et 4 500 VND/épi ; seuls les ménages qui cultivent la prochaine récolte peuvent donc les vendre à ce prix.

Dans les zones maraîchères situées à l'extérieur de la ville de Vinh, les prix des légumes sont également à un niveau élevé après plusieurs mois. Mme Phan Thi Thuan, dans le hameau.Vinh Xuan(Hung Dong) a déclaré : « Si après le Têt, le prix des chrysanthèmes, des pousses et des herbes aromatiques n'était que de 1 000 à 3 000 VND la botte, mais que personne ne les achetait, il est maintenant passé à 8 000 à 10 000 VND la botte sur le terrain. Cependant, en raison de la situation économique difficile, la plupart des gens ont arraché ou vendu des légumes à bas prix depuis un mois, et le nombre de ménages ayant des légumes à vendre à cette occasion est faible. »

Les habitants de la zone maraîchère de Vinh Xuan, commune de Hung Dong, ville de Vinh, entrent dans la nouvelle saison des légumes. Photo : Nguyen Chau

Selon Mme Bui Thi Hoan, commerçante de légumes au marché de gros de Vinh, la raison de la forte augmentation des prix des légumes est que ce n'est plus la principale saison de culture des légumes, la quantité de légumes fournis au marché n'est pas aussi abondante qu'il y a un mois, d'autant plus qu'on entre dans la saison chaude, lorsque les légumes verts sont populaires.

Par ailleurs, la situation épidémique étant désormais mieux contrôlée, les commerçants ont commencé à acheter des légumes pour approvisionner les grands marchés.consommerplus fort

Les prix des légumes à Vinh ont considérablement augmenté depuis l'après-Têt. Photo : Nguyen Chau

Toutefois, selon les recommandations du Département provincial de la production végétale et de la protection des végétaux, les localités et les populations ne devraient pas, en raison du prix élevé des légumes, accroître massivement leurs superficies maraîchères, ce qui perturberait la planification et entraînerait une situation de bonne récolte mais de bas prix comme par le passé. Il est plutôt nécessaire d'étudier attentivement la situation.marché, choisir des variétés de légumes adaptées à chaque localité, tout en favorisant les liens pour assurer la production de produits agricoles.