Après l’inondation, le prix des légumes verts a triplé.

Les inondations ont complètement détruit la zone maraîchère du village de Quyet Tien. Photo : Ba Hau

Chaque année, la production de légumes verts du district de Con Cuong approvisionne en grande quantité le marché local et celui de certains districts voisins. Cependant, suite aux récentes inondations, les légumes ont été submergés, causant des dégâts quasi complets. Des dizaines de ménages vivant dans de grandes zones maraîchères, notamment dans les villages de Tien Thanh, Quyet Tien et Vinh Hoan, n'ont pas pu sauver leurs légumes.

Mme Tran Thi Huong, du village de Quyet Tien, commune de Chi Khe, a déclaré : « Sur une superficie de 3 sao, la famille cultive chaque année des légumes et des tubercules tels que des concombres, des feuilles de moutarde, des margose, des choux et des aubergines. Grâce à cette culture, la famille tire un revenu annuel de plus de 100 millions de dongs. L’année dernière à la même époque, la famille avait dû mobiliser de la main-d’œuvre pour récolter les margose et les feuilles de moutarde à temps pour les vendre aux commerçants. Mais cette année, les tempêtes sont arrivées tôt, provoquant des inondations dans la zone, avec des dégâts estimés à plus de 30 millions de dongs. Maintenant que l’eau s’est retirée, ma famille n’a pas pu préparer la terre pour les replanter, car le sol est meuble et gorgé d’eau. »

Les légumes verts sont rares sur les marchés et leurs prix sont élevés. Photo : Ba Hau

En raison de la pénurie de légumes verts, bien qu'elle n'ait pu en récolter que quelques restes, le prix a doublé. Par exemple, le basilic, qu'elle achetait habituellement chez les commerçants entre 20 000 et 25 000 VND le kg, est désormais vendu entre 45 000 et 50 000 VND le kg.

M. Lo Hong Minh, président du Comité populaire de la commune de Chi Khe, a déclaré : « Chi Khe est une localité traditionnellement productrice de légumes commerciaux, dont la majeure partie est destinée au marché du district. Cependant, cette année, les conditions météorologiques ont été difficiles, les légumes verts locaux ont disparu et la population a subi de lourdes pertes. Pour planter la nouvelle récolte, les agriculteurs doivent attendre un approvisionnement stable en terres, car le sol est encore meuble en raison des inondations. »

La pénurie de légumes verts a également entraîné une forte hausse des prix dans le district. Des enquêtes menées au marché central et sur certains marchés locaux montrent actuellement que les prix des légumes ont doublé, voire triplé, par rapport à la normale. Mme Nguyen Thi Ly, commerçante au marché de Con Cuong, a déclaré : « Actuellement, le prix de nombreux légumes a considérablement augmenté, comme le melon amer à 25 000 VND/kg, les herbes aromatiques à 70 000 VND/kg, les oignons verts à 50 000 VND/kg… Normalement, ces légumes coûtent entre 10 000 et 15 000 VND/kg. Bien que chers, ils sont également rares. L'épinard d'eau à lui seul se vend actuellement entre 6 000 et 7 000 VND la botte, mais il n'y en a plus à vendre. »

Selon Mme Ly, la hausse des prix des légumes ces derniers jours s'explique par les dégâts causés aux fournisseurs par les tempêtes et les inondations, ce qui a entraîné une pénurie d'approvisionnement. De plus, certains légumes et tubercules importés de Da Lat, en Chine, comme les choux, les tomates et les carottes, ont également vu leurs prix augmenter en raison des coûts de transport élevés.

Actuellement, les grandes exploitations maraîchères de la province et du district de Con Cuong ont besoin de temps pour se régénérer et replanter des légumes verts si la météo le permet. Par conséquent, la hausse actuelle des prix des légumes verts devrait se poursuivre pendant un certain temps.