Têt précoce au plus grand marché de buffles du pays
(Baonghean.vn) - En raison de l'impact de la pandémie de Covid-19, bien qu'il reste encore plus d'un mois avant le Nouvel An lunaire, lors des dernières sessions, les buffles et les vaches ont été vendus en masse au marché U.
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| À seulement 3 heures du matin, alors que l'obscurité régnait encore, les routes de la commune de Dai Son, district de Do Luong (Nghe An), grouillaient au son des conversations, des véhicules qui passaient et du meuglement des vaches. Troupeaux de buffles et de vaches se suivant, camions de toutes sortes transportant du bétail sillonnaient la campagne nocturne avec empressement. Tous les chemins menaient au marché U, situé en plein centre de la commune. Tout le monde semblait pressé. Photo : Tien Hung |
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| Le marché est divisé en deux zones, l'une réservée aux buffles, l'autre aux vaches. Selon M. Tran Trung Hieu (34 ans), l'un des conducteurs de buffles expérimentés de la commune de Dai Son, le marché est généralement plus fréquenté en fin d'année. Cependant, cette année, en raison deImpact du Covid-19Les commerçants qui achètent des buffles et des vaches de Thaïlande, du Laos, etc., devront être mis en quarantaine pendant 14 jours. Craignant de ne pas pouvoir célébrer le Têt, des convois de camions transportent actuellement des marchandises vers le marché. Photo : Tien Hung |
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| L'espace de vente des buffles. Personne ne sait quand, mais ce marché a pour règle de ne proposer que six séances par mois, les 1er, 6, 11, 16, 21 et 26 du calendrier lunaire. Hiver comme été, pluie ou vent, les transactions commencent à 4 heures du matin. Mais pour obtenir une bonne place, beaucoup de gens arrivent une heure à l'avance pour réserver leur place. Photo : Tien Hung |
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| On y vend toutes sortes de buffles et de vaches. Des gros buffles valant des centaines de millions de dongs aux veaux de moins d'un mois, achetés pour être transformés en « veaux raclés ». Photo : Tien Hung |
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| Le plus gros buffle du marché est vendu 90 millions de dôngs. Photo : Tien Hung |
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| Trois veaux, âgés d'un mois seulement, sont vendus pour 20 millions de VND. Photo : Tien Hung |
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| La plupart des transactions se font en espèces. Photo : Tien Hung |
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| Les commerçants conduisent les buffles dans des camions et les transportent vers les provinces du nord. M. Nguyen Canh Lam, président du comité populaire de la commune de Dai Son, a déclaré que le commerce de buffles et de vaches à Dai Son existe depuis longtemps. Auparavant, il n'y avait pas de marché ; les buffles et les vaches se rassemblaient souvent à des endroits isolés le long de la route pour les vendre. Ce n'est qu'au début des années 1980 que le marché U a commencé à ouvrir, et que les buffles et les vaches y ont été amenés pour être vendus. « Actuellement, environ 1 800 buffles et vaches sont vendus à chaque séance du marché U. Pendant les mois de pointe de la Covid-19, le marché a légèrement diminué, mais plus de 1 000 buffles et vaches ont tout de même été vendus. La plupart étaient achetés dans des pays d'Asie du Sud-Est, puis vendus en Chine », a déclaré M. Lam, ajoutant que le marché aux buffles, très animé, a généré des revenus élevés pour la population locale. De nombreuses familles sont devenues riches après avoir exercé ce métier pendant une courte période. De nombreux emplois dépendent également du marché du buffle, comme l'élevage, la chasse et l'entretien des buffles de combat. Actuellement, dans la seule commune de Dai Son, on compte plus de 300 foyers commerçants professionnels. La commune dispose également d'une centaine de gros camions spécialisés dans le transport de buffles et de vaches vers la frontière nord pour la consommation. Photo : Tien Hung |
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| À la fin de chaque séance de marché, des combats de buffles spectaculaires ont généralement lieu. Les traders choisissent souvent les plus gros buffles du marché et les associent. Ces combats ne sont pas seulement un divertissement pour les paris, mais aussi une excellente occasion pour les traders de gagner de l'argent. En effet, s'ils se battent bien, les chasseurs de buffles présents sur le marché sont prêts à les acheter au double du prix normal. Photo : Tien Hung |
