Thanh Chuong enverra des produits agricoles propres à la ville de Vinh et aux zones épidémiques.

Le programme de distribution gratuite de produits agricoles propres aux points de contrôle épidémiques et aux zones de quarantaine a été mis en œuvre d'urgence par l'Union des jeunes du district de Thanh Chuong ces derniers jours. Photo : CSCC

Ces jours-ci, le programme « Produits agricoles propres de Thanh Chuong - 0 VND » est mis en œuvre avec enthousiasme par les jeunes de Thanh Chuong, mobilisant le soutien de nombreuses personnes. Les cargaisons, porteuses de la générosité des habitants de Thanh Chuong, seront acheminées vers les localités appliquant le confinement et la distanciation sociale.

Les membres de l'Union de la jeunesse de nombreuses communes typiques telles que Thanh Linh, Thanh Tien, Thanh Tung, Thanh Giang, Thanh Phong,... se sont activement mobilisés et ont aidé les populations à récolter des produits agricoles et des fruits sains afin de soutenir le programme en faveur des populations des zones touchées par l'épidémie. Photo : CSCC

Selon le secrétaire de l'Union des jeunes du district de Thanh Chuong, Nguyen Tu Hai Phong, face à l'évolution compliquée de l'épidémie de Covid-19 dans la province, notamment en apprenant que la ville de Vinh a dû mettre en œuvre la distanciation sociale et que les districts de Dien Chau, Tan Ky et Quy Hop ont verrouillé certaines zones à haut risque pour prévenir l'épidémie, l'Union des jeunes du district a élaboré un plan et a immédiatement commencé à mettre en œuvre le programme « Produits agricoles propres de Thanh Chuong - 0 VND ».

Cette activité vise à démontrer la volonté des populations locales de partager les difficultés avec les zones épidémiques, en s'unissant pour assurer une partie de l'approvisionnement en produits agricoles propres ainsi que les produits de première nécessité pour les ménages dans les zones bloquées et isolées et les forces fonctionnelles en service aux points de contrôle de l'épidémie.

Des camions collectent les fruits du jacquier auprès des ménages et les déposent au point de collecte de la commune. Ils attendent ensuite leur transfert au point de collecte du district pour être acheminés vers la ville de Vinh et d'autres destinations. Photo : CSCC

L'idée a été rapidement diffusée auprès des secrétaires des syndicats de jeunes des communes et des villes, et a reçu un consensus et des réactions positives de la base. Les membres des syndicats de jeunes ont été divisés en petits groupes, se propageant dans les foyers afin de mobiliser le soutien au programme, notamment en distribuant des produits agricoles propres autoproduits tels que des courges vertes, des citrouilles, des courges, des aubergines, des cacahuètes, etc., ainsi que des fruits comme le jacquier et la banane.

Dans de nombreuses communes, les membres du syndicat cueillent eux-mêmes des pousses de bambou fraîches et les utilisent comme ingrédients pour préparer des plats destinés aux personnes confinées ou en quarantaine. Photo : CSCC

Ensuite, les produits agricoles sont soigneusement classés. Ceux qui se conservent longtemps sont conservés intacts avant d'être transportés aux adresses appropriées. Les autres produits sont préparés par les membres de l'association de jeunes pour être prétraités et transformés en plats se conservant longtemps, comme le sésame et les cacahuètes, les cacahuètes grillées sucrées et salées, le nhut (jeune jacquier mariné), le thinh mang (pousses de bambou marinées), les aubergines marinées…

Lors de la préparation et de la transformation, les jeunes s'équipent de masques et de lunettes anti-éclaboussures pour assurer la prévention des épidémies. Photo : CSCC

L'atmosphère est pressante, chacun a une tâche à accomplir au sein du syndicat, qui participe à la préparation des plats destinés aux points de contrôle épidémique, aux zones de quarantaine et de blocus. Les produits finis reflètent le partage et l'amour des habitants de Thanh Chuong. Photo : CSCC

Par ailleurs, les syndicats de jeunes des communes et des villes du district de Thanh Chuong se sont mobilisés et ont reçu des produits de première nécessité, tels que des nouilles instantanées et de l'eau en bouteille, pour les envoyer en première ligne contre l'épidémie. Des camions de ravitaillement transportant ces articles seront livrés à Vinh et dans d'autres localités touchées par l'épidémie en début de semaine prochaine.