Échapper à la pauvreté en cultivant des épinards de Malabar

(Baonghean.vn) - Les habitants de la commune de Nam Nghia, district de Nam Dan (Nghe An), ont activement cultivé des épinards de Malabar de leurs jardins, créant ainsi une source abondante de produits. De nombreux ménages ont ainsi échappé à la pauvreté grâce à la culture de ces épinards.

Les agriculteurs de la commune de Nam Nghia, dans le district de Nam Dan, prennent soin des plants d'épinards de Malabar.

Auparavant, la famille de Mme Dinh Thi Nhung, du hameau 1 de la commune de Nam Nghia, n'utilisait qu'environ un sao de son jardin potager pour la culture de l'épinard de Malabar. Constatant la grande rentabilité de cette culture, ces dernières années, grâce à la politique de reconversion des cultures de la commune, sa famille a eu l'audace de convertir plus d'un sao de rizière à cette culture.

De nombreuses familles ont suivi le mouvement, passant de seulement 1 à 2 hectares au début à plus de 12 hectares consacrés à l'épinard de Malabar. Outre la transformation de jardins mixtes, de nombreux ménages ont activement étendu la superficie à des terres fertiles et à des rizières. La plus petite famille cultive un sao, tandis que d'autres en cultivent quatre à cinq, principalement dans les hameaux 1, 2 et 3. Le hameau 1 compte à lui seul plus de 80 % des ménages cultivant l'épinard de Malabar. Certains ménages ont même investi des dizaines de millions de dongs pour améliorer les terres, creuser des puits et installer l'électricité… afin de mieux prendre soin de l'épinard de Malabar.

Grâce à la culture des épinards de Malabar, de nombreuses familles de Nam Nghia ont échappé à la pauvreté et sont progressivement devenues riches et aisées.

Kim Dung