La « capitale » des roses à Nghe An regorge de joie
(Baonghean.vn) - Après deux années consécutives de mauvaises récoltes, cette année les kakis ont plus de fruits, les fruits sont plus gros, plus uniformes et plus beaux, et le prix d'achat est également plus élevé que chaque année, donc les habitants de la « capitale du kaki » de Nam Anh (Nam Dan) sont très excités.
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Après deux années consécutives de mauvaises récoltes, les roseraies produisent cette année davantage de fruits, avec une meilleure productivité et une meilleure qualité. Photo : Thanh Phuc |
À cette époque, les habitants de Nam Anh sont en pleine saison.récolter des cynorhodons,Kakis. Dans tous les jardins et collines des hameaux 5, 6, 7, 8 et 9, ainsi que sur les collines de Khe Mai et Dam Nua, les habitants s'affairent à la récolte ; les commerçants s'y rendent en camion pour acheter. La famille de M. Tran Van Hoa, dans la commune de Nam Anh, possède 80 plaqueminers. Cette année, les fruits sont plus nombreux, plus gros, plus réguliers et plus beaux que les années précédentes. Selon des estimations, chaque plaqueminer produit environ 1,2 à 1,5 quintal de fruits. À la fin de la saison, 10 à 12 tonnes de kakis pourraient être récoltées, ce qui, au prix de vente actuel, rapporterait à la famille environ 200 millions de dongs.
M. Tran Van Hoa a déclaré : « Comme l'année dernière, la récolte de kakis a été désastreuse, la production ayant chuté de 70 à 80 %. Cette année, même si le rendement n'est pas aussi élevé que les années de pointe, il est néanmoins meilleur. Les kakis sont particulièrement gros et réguliers, d'une belle couleur, croquants et sucrés, ce qui les rend très appréciés des négociants. »
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Les habitants de la commune de Nam Anh sont en pleine saison de récolte des kakis. Photo : Thanh Phuc |
C'est le ménage qui cultive le plus de roses dans la commune.Nam AnhM. Ho Viet Chuyen possède plus de 100 rosiers sur la colline de Khe Mai. Pendant deux années consécutives, en 2018 et 2019, il a perdu toute la saison des roses. Sur plus de 100 rosiers, seuls quelques rosiers ont porté des fruits. La récolte n'a atteint que quelques quintaux, entraînant une perte de plusieurs centaines de millions de dongs. Cette année, bien que le rendement ne soit pas élevé, il est considéré comme une « bonne récolte » par rapport aux deux années précédentes.
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Les habitants de la commune de Nam Anh sont ravis de voir les kakis porter leurs fruits après deux années consécutives de mauvaises récoltes. Photo : Thanh Phuc |
M. Ho Viet Hoa, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Nam Anh, a déclaré : « Hong estprincipales cultures de la commune de Nam AnhLa commune compte plus de 300 foyers cultivant des roses sur une superficie de plus de 100 hectares, répartie uniformément dans les hameaux au pied de la montagne Dai Hue. Ces deux dernières années, la récolte de roses a constamment été mauvaise à cause des intempéries et des ravageurs. Forts de leur expérience, après la saison 2020, les habitants ont intensifié la fertilisation, la taille, la coupe des feuilles et prolongé la période d'hibernation des rosiers pour leur permettre de reprendre des forces. En 2021, la météo a été particulièrement favorable, avec beaucoup de soleil et de pluie, ce qui a permis au rosier de bien pousser et de se développer. Le taux de floraison et de fructification a été supérieur à celui des années précédentes, ce qui a considérablement augmenté le rendement. La production est estimée à environ 500 tonnes.
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Même pendant l'épidémie, les kakis des habitants de la commune de Nam Anh sont encore achetés par les commerçants du jardin. Photo : Thanh Phuc |
Après deux années consécutives de pertes, cette année, la production de kakis a augmenté, les prix des kakis sont restés stables, les commerçants ont acheté directement au jardin et toute la récolte a été achetée, les gens étaient donc très excités.
Mme Nguyen Thi Sam, commerçante spécialisée dans l'achat de kakis dans la commune de Nam Anh, a déclaré : « Avant l'épidémie de Covid-19, les kakis de Nam Anh étaient vendus dans toutes les provinces et villes du pays. Cependant, cette année, l'épidémie s'est compliquée, ce qui a entraîné un rétrécissement du marché. Cependant, le prix des kakis est resté stable et n'a pas baissé. Actuellement, le prix des kakis achetés au jardin fluctue entre 17 000 et 20 000 VND/kg. Il est à espérer qu'à l'avenir, lorsque l'épidémie sera maîtrisée et que le transport des marchandises sera plus aisé, le prix des kakis augmentera, compensant ainsi deux années consécutives de pertes. »
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Actuellement, le prix des kakis se situe entre 17 000 et 20 000 VND/kg. Dans un avenir proche, lorsque l'épidémie sera maîtrisée et que la circulation des marchandises sera facilitée, les producteurs de kakis de la commune de Nam Anh espèrent une hausse de leur prix. Photo : Thanh Phuc |
Le district de Nam Dan a un projet de développement.Tourisme communautaire depuis les roseraies de Nam AnhLa commune a également choisi le kaki comme produit principal pour participer au programme « Une commune, un produit ». Ainsi, la commune de Nam Anh investira dans des technologies de pointe et dans la transformation en profondeur des produits à base de kaki : kakis pressés, kakis séchés croustillants, confiture de kaki… afin d'améliorer la qualité et la valeur des kakis, d'élargir le marché de consommation et de garantir une production stable pour les plaqueminers de Nam Anh.