La culture de citrouilles pendant 70 jours rapporte un bénéfice de 100 millions de VND.

(Baonghean.vn) - En seulement 70 jours entre la plantation et la récolte, les plants de citrouille ont donné des résultats économiques plus favorables que les cultures traditionnelles sur les sols alluviaux des districts d'Anh Son et de Tan Ky.

Avec 5 sao (environ 0,5 hectare) de citrouilles, la famille de Mme Le Thi Niem dans le village de Ha Du, commune de Cam Son, a gagné plus de 40 millions de VND.

Dans le village de Ha Du, commune de Cam Son, la culture de la citrouille pratiquée par Mme Le Thi Niem a permis de récolter plus de 7 tonnes de citrouilles ce printemps. À un prix de 5 000 à 6 000 dongs le kilogramme, elle a engrangé près de 20 millions de dongs, soit un bénéfice de plus de 18 millions de dongs après déduction des charges.

Mme Niem a déclaré avec enthousiasme : « Nous prévoyons de récolter environ 6 tonnes de citrouilles d’ici la fin juin. Grâce à cette récolte, ma famille gagnera plus de 40 millions de VND. Sur la même période de six mois, si nous cultivions un sao (environ 1 000 mètres carrés) de maïs sur un terrain en bord de rivière, après déduction des dépenses, nous ne gagnerions que 400 000 VND. Or, la culture des citrouilles exige le même investissement que celle du maïs, mais prend moins de temps et rapporte sept fois plus. »

Le district d'Anh Son compte actuellement plus de 20 hectares de courges cultivées dans les plaines alluviales bordant le fleuve Lam, notamment à Cam Son, Tao Son et Thach Son. Traditionnellement, en raison des risques élevés, les agriculteurs de ces communes riveraines ne cultivaient qu'une seule récolte de printemps par an, privilégiant des cultures traditionnelles comme le maïs, les arachides et les patates douces, avec des résultats peu concluants. Depuis l'introduction de la courge dans cette région, sa culture s'est avérée très fructueuse.

Mme Thuy a expliqué que les citrouilles sont faciles à cultiver et demandent peu d'entretien, surtout sur ces terres arides, et pourtant, les plants prospèrent. Chaque citrouille pèse entre 1 et 2,5 kg à la vente.

D'après des agriculteurs expérimentés, les courges sont résistantes à la sécheresse, à croissance rapide, ont un cycle de croissance court (70 à 75 jours avant la récolte), ne sont pas sujettes aux inondations et produisent des fruits de haute qualité très appréciés sur le marché. De plus, elles sont moins sensibles aux ravageurs et aux maladies, ce qui réduit considérablement les besoins en pesticides et, par conséquent, les coûts d'investissement. Le rendement moyen est de 30 tonnes par hectare, générant un revenu d'au moins 100 millions de VND par hectare après déduction des dépenses. Par ailleurs, les pousses et les fleurs de courge constituent également une source importante de revenus complémentaires pour les agriculteurs.

Récemment, les agriculteurs du district de Tan Ky se sont concentrés sur la modification de leurs cultures afin d'accroître leurs revenus par unité de surface. À titre d'exemple, la famille de Mme Ngo Thi Thuy, dans le hameau de Thai Son, commune de Nghia Thai, cultive des courges sur un sol sableux et aride en bordure de la rivière Con, sur une superficie de 12 hectares.

La famille de Mme Thuy est ravie car les citrouilles se vendent bien et sont faciles à écouler cette année. Les commerçants achètent toute leur récolte à 5 000 VND/kg. Chaque hectare produit 12 tonnes de fruits, soit un bénéfice moyen de 50 millions de VND par hectare sur une période de 6 mois.

Il est indéniable que l'efficacité des modèles de culture de la courge dans le district d'Anh Son représente une nouvelle orientation dans la restructuration des systèmes de culture, permettant d'accroître la productivité par unité de surface cultivée. Elle incite également les agriculteurs à intensifier leurs cultures et à développer leur économie.

Le Na - Hoai Chung - Cam Tu