Cultiver des melons israéliens sur les terres de Nghia Dan

M. Hau a emprunté 250 millions de VND pour construire une serre utilisant des procédés de haute technologie, un système d'irrigation goutte à goutte, un débit d'eau autoréglable 5 à 7 fois par jour et une fertilisation organique. La structure de la serre est en fer et en acier, entourée d'un fin grillage, et le toit est recouvert d'un nylon spécial. À l'intérieur, on trouve un téléphérique, un système de contrôle automatique des filets pare-soleil et un système de climatisation.

Après plus d'un mois de plantation et d'entretien, le jardin de melons de plus d'un sao avec 1 200 plants pousse bien, les plus gros fruits ont commencé à apparaître sur le net.

M. Hau a installé un système d'irrigation automatique, ajustant automatiquement le débit d'irrigation 5 à 7 fois par jour. Photo : Minh Thai

Conscient de la forte demande d'aliments sains au sein de la population et de la propriété foncière privilégiée de sa famille, M. Hau s'est rendu dans le Sud pour travailler comme ouvrier dans un centre de culture de melons, à la fois pour acquérir de l'expérience et gagner sa vie. Fort de ses connaissances, il est retourné dans sa ville natale pour investir dans la culture du melon.

Concernant la culture des melons, selon M. Hau, après la plantation, les plants sont disposés en rangées et suspendus à des cordes fixes ; pendant la floraison, la pollinisation est effectuée manuellement. Chaque plant ne laisse qu'un seul fruit, puis toutes les branches axillaires sont taillées pour créer une ventilation et limiter les pertes de nutriments. Lorsque le fruit atteint un diamètre de 2 à 4 cm (environ 40 jours après la plantation), les extrémités sont coupées afin de concentrer les nutriments nécessaires à la nutrition du fruit.

Pour atteindre la productivité, la floraison nécessite une pollinisation manuelle. Photo : Minh Thai

Il a calculé le processus d'entretien du melon, programmé un tableau nutritionnel raisonnable, en particulier l'étape de pollinisation manuelle, et appliqué une formule d'engrais pour assurer la nutrition des plantes, contribuant ainsi à minimiser les coûts d'investissement.

« Les terres de Nghia An (Nghia Dan) sont propices à la culture de melons de haute technologie, avec deux récoltes de melons par an. Pendant la saison froide, on peut se tourner vers la culture de tomates et de lys pour les vendre le jour du Têt. Avec 75 jours par récolte, l'investissement pour les semis, la plantation et la main-d'œuvre est d'environ 12 à 15 millions de VND par récolte ; le rendement des melons récoltés est estimé à 1,8 tonne par sao, avec un prix de vente actuel de 40 000 à 45 000 VND/kg, hors coûts et amortissement du matériel, 1 sao peut générer un bénéfice d'environ 25 à 30 millions de VND par récolte », a ajouté M. Hau.

Il faudra encore environ un mois pour que le jardin de melons soit prêt pour la récolte, mais on peut déjà confirmer que cette variété est parfaitement adaptée au sol et au climat de Nghia Dan. Ce modèle est d'ailleurs très apprécié des dirigeants, du service agricole du district et du gouvernement local.

Actuellement, les plants de melon poussent bien ; M. Hau ne laisse qu'un seul fruit par plant pour se concentrer sur son entretien. Photo : Minh Thai

M. Dang The Sinh, vice-président du Comité populaire de la commune de Nghia An, a déclaré : « Le modèle de culture de melons de M. Hau est le premier à être déployé grâce à la haute technologie dans la commune et a obtenu de bons résultats. Nous l'apprécions beaucoup et pouvons le reproduire… ».