La culture du luffa dans la plaine alluviale de la rivière Lam rapporte 10 millions de VND/sao
(Baonghean.vn) - À cette époque, les habitants des plaines alluviales de la rivière Lam, dans la commune de Cam Son, district d'Anh Son, récoltent les courges. Des commerçants du monde entier viennent en acheter, ce qui fait grimper le prix des courges.
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| Mme Nguyen Thi Hai de la commune de Cam Son (Anh Son) récolte des courges. Photo : Van Truong. |
M. Tran Van Tan, commerçant à Vinh City, emballe des courges dans des cartons avec les habitants et explique : « Les courges sont très populaires et les commerçants du monde entier en achètent. Pour être compétitifs, nous devons aussi aller les récolter avec les locaux, puis les emballer et les transporter par camion, chaque voyage transportant 5 à 7 tonnes de courges jusqu'à Hanoï et Hai Phong pour la consommation. »
Selon Mme Nguyen Thi Hai de la commune de Cam Son, l'année dernière, sa famille n'a planté qu'un sao de courge, mais voyant qu'il s'est bien vendu et avait un bon prix, cette saison, ils en ont planté 3 sao ; après un peu plus de 45 jours, ils étaient prêts à récolter, en cueillant 150 à 200 kg chaque jour et en les vendant au prix du champ de 10 000 VND/kg, gagnant plus de 10 millions de VND/sao.
Selon de nombreuses personnes, la courge est facile à cultiver et convient aux sols alluviaux. Pour une productivité élevée, les cultivateurs doivent se concentrer sur la construction d'un système de treillage de plus de 2 mètres de haut avec du bambou robuste ; après 20 jours de culture, les plants doivent être taillés, fertilisés, binés et protégés des rongeurs.
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| Les courges sont conditionnées en caisses et les commerçants viennent les acheter et les expédier dans d'autres provinces pour y être consommées. Photo : Van Truong |
La commune de Cam Son compte actuellement plus de 5 hectares de courges. La production est très bonne et les commerçants viennent les acheter dans les champs. Conscient de la valeur économique de la courge, le district d'Anh Son encourage les habitants des communes riveraines de la plaine alluviale de la rivière Lam à la cultiver en alternance afin d'augmenter leurs revenus.
La campagne de Nghe An cultive des courges aromatiques pour un revenu « énorme »
(Baonghean.vn) - De nos jours, dans le hameau 9 de la commune de Hong Son, district de Do Luong, on voit partout d'épaisses rangées de courges – la délicieuse variété aromatique typique de la commune montagneuse de Hong Son. Actuellement, les agriculteurs gagnent en moyenne plus de 22 millions de VND par sao de courge.
Culture de courges à haut revenu à Yen Thanh
(Baonghean.vn) - Ces dernières années, en mettant en œuvre le projet de conversion de la structure des cultures, de nombreux agriculteurs de la commune de Dai Thanh, district de Yen Thanh, se sont tournés vers la culture du luffa, réalisant un bénéfice net de plus de 6 millions de VND/sao.
