Cultiver des lotus et élever des poissons : une solution efficace pour les étangs de faible altitude.

June 15, 2016 23:57

(Baonghean.vn) - Avec 2 hectares de terres basses et improductives, M. Ho Van Minh, du hameau de Lang Lam, commune de Nghia Lam, district de Nghia Dan, a audacieusement planté des lotus et élevé des tilapias, gagnant plus de 80 millions de VND de bénéfices chaque année.

Auparavant, la famille de M. Ho Van Minh cultivait du riz, mais en raison des faibles rendements et des fréquentes inondations pendant la saison des pluies, les bénéfices économiques étaient négligeables. Il a donc décidé de se tourner vers la culture du lotus pour vendre les capsules (graines de lotus).

Từ tháng 5 hoa sen bắt đầu nở, tháng 6 trở đi là mùa thu hoặc đài sen
Les fleurs de lotus commencent à fleurir en mai, et à partir de juin, c'est la saison de la récolte des capsules de lotus pour M. Minh.

M. Ho Van Minh a déclaré : « Le lotus est facile à cultiver, son coût initial est faible, il est résistant aux parasites et aux maladies et demande peu d'entretien. La culture du lotus n'est exigeante que lors de la récolte, mais sa rentabilité est deux fois supérieure à celle de la riziculture. La récolte commence environ quatre mois plus tard et s'étend de fin mai à août, à raison d'une récolte tous les trois jours. Chaque capsule de lotus se vend entre 1 500 et 2 000 VND. Il gagne ainsi environ 200 000 VND par jour. »

Le beau temps de cette année a affecté la croissance des lotus, ce qui explique la plus petite taille des capsules par rapport aux années précédentes. Cependant, la chaleur actuelle a engendré une forte demande pour les jeunes capsules, consommées crues ou bouillies. De ce fait, elles sont épuisées dès la récolte.

Comme l'étang de lotus se situe près de la piste Hô Chi Minh, de nombreuses personnes viennent admirer les fleurs et les photographier pendant la floraison. La nouvelle se répandit et l'étang de lotus de la famille devint célèbre, facilitant ainsi la vente de leurs produits.

Ông Hồ Văn Minh cho biết thời tiết nắng nóng nên người dân có nhu cầu mua Đài sen non về luộc
L'étang de lotus de la famille de M. Ho Van Minh est en pleine floraison. Après la récolte des lotus, M. Minh pêchera.

De plus, profitant de l'abondance d'eau dans l'étang de lotus, M. Ho Van Minh élève des tilapias, des carpes et des poissons-chats, réalisant un bénéfice d'environ 30 millions de VND par an.

On peut affirmer que le modèle de conversion de terres basses et peu productives en cultures de lotus et en pisciculture, mis en œuvre par la famille de M. Ho Van Minh, représente une voie prometteuse. Pour une commune comme Nghia Lam, qui fait encore face à de nombreuses difficultés et qui est en pleine reconstruction rurale, les efforts pionniers de M. Minh constituent un exemple dont d'autres ménages peuvent s'inspirer pour améliorer leurs revenus.

Trước vẻ đẹp của ao sen, nhiều người tìm đến ngắm hoa, chụp ảnh.
Attirés par la beauté de l'étang aux lotus, de nombreuses personnes viennent admirer les fleurs et prendre des photos.

M. Le Trung Kien, vice-président du comité populaire de la commune de Nghia Lam, a déclaré : « La culture du lotus et l’élevage de poissons sur des terres basses et peu productives constituent une approche novatrice. La commune mettra en œuvre des solutions pour encourager la population à se tourner vers des cultures adaptées à chaque type de terrain afin d’accroître ses revenus. »

Dinh Thuy

Nghia Dan Radio

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