Cultiver des « monstres » pour obtenir de l'or

(Baonghean.vn) - Tap quai est le nom donné par les Thaïlandais au théier jaune, une plante médicinale dont la valeur économique est « astronomique » lorsqu'elle est achetée à plus de 3 millions de VND le kilo. À Nghe An, cette plante rare est très présente dans les communes de Dong Van et de Thong Thu, dans le district de Que Phong.

L'arbre à thé à fleurs jaunes mesure en moyenne 3 à 5 m de haut et se cache souvent à l'ombre d'autres arbres. Depuis l'Antiquité, les Thaïlandais autochtones ont découvert ses remarquables propriétés médicinales et l'utilisent pour améliorer la santé, traiter certaines maladies liées à la glycémie et au système digestif. C'est également un antiseptique efficace pour les plaies et les ulcères. Consommer quelques fleurs jaunes chaque jour ou boire du thé infusé aux fleurs jaunes aide à prévenir la fatigue, à bien manger et à bien dormir.

La période de floraison du thé aux fleurs jaunes s'étend du début de l'automne à la fin du printemps, c'est le meilleur temps de l'année avec une humidité de l'air appropriée pour que la plante pousse au mieux.

En moyenne, un kilo de fleurs fraîches coûte 450 000 VND, et si l'on prend le temps de les sécher et de les conserver, le prix peut atteindre 3 millions de VND/kg. Certains commerçants sont même prêts à débourser jusqu'à 4 millions de VND pour un kilo de ces fleurs séchées.

Ces boutons floraux fleuriront après 2 à 3 jours, diffusant un doux parfum.

Auparavant, en s'enfonçant dans la forêt des communes de Dong Van et Thong Thu, sur une distance de 7 à 10 km, on pouvait apercevoir des camélias jaunes. Cependant, ces dernières années, les commerçants ont acheté et cueilli de nombreuses fleurs sauvages. Ainsi, lorsque les arbres fleurissent, les gens se rassemblent en forêt pour les cueillir. Ils vont même jusqu'à les abattre pour récolter les fleurs. Depuis, le nombre de camélias jaunes a diminué, ne dépassant plus que quelques dizaines d'arbres, et ils risquent de disparaître complètement.

Outre les fleurs, les feuilles de thé aux fleurs jaunes sont également appréciées, infusées dans l'eau ou même broyées et mélangées à de l'eau. Leur goût est plus délicieux que celui du thé ordinaire et elles sont bénéfiques pour la digestion. Le bois du tronc de l'arbre peut être utilisé pour fabriquer des articles ménagers et artisanaux. Les graines peuvent être pressées pour en extraire de l'huile.

Afin de préserver et de développer cette espèce végétale rare, le président du Comité populaire provincial a signé la décision n° 5529/QD-UBND approuvant le « Projet-cadre pour la préservation des ressources génétiques dans la province de Nghe An pour la période 2013-2020 », qui accorde la priorité à la préservation et à la propagation de plantes médicinales précieuses, dont le thé jaune. Parallèlement, le district de Que Phong a inscrit la recherche, les statistiques, le développement et la propagation des plantes dans l'orientation de la résolution du Parti pour la période 2015-2020, dans le but de créer une marque forte et efficace en matière d'éradication de la faim, de réduction de la pauvreté et de développement économique pour la population.

Actuellement, le district de Que Phong expérimente la plantation sur un hectare dans la commune de Thong Thu. Le camélia jaune peut être cultivé par bouturage de feuilles, mais le délai entre l'enracinement et la formation de nouvelles pousses est plus long. Le bouturage reste populaire. Le délai entre le bouturage et la floraison est d'environ 13 mois. Avec l'engagement et la forte participation du Comité du Parti et du gouvernement, il est à espérer qu'à l'avenir, les zones de plantes médicinales apporteront la prospérité aux minorités ethniques du district frontalier montagneux de Que Phong.

VAN