La Chine augmente ses achats de porc gras du Vietnam

Le 8 avril, le Département de la transformation agro-sylvo-halieutique et de la production de sel (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) a déclaré que depuis le Têt jusqu'à présent, les prix du porc ont eu tendance à augmenter, particulièrement rapidement ces dernières semaines en raison de la demande de la Chine.

Actuellement, le prix du porc vivant dans le Sud-Est approche les 50 000 VND/kg, soit une hausse de près de 10 000 VND/kg par rapport aux jours qui ont suivi le Têt. Durant cette période, les commerçants du Sud-Est s'affairent à collecter et exporter vers la Chine des dizaines de camions (environ 150 porcs par camion) chaque jour, en particulier des porcs de plus de 120 kg (aussi appelés porcs gras).

L'attrait de la Chine pour les porcs vivants s'explique par la forte différence de prix entre les deux pays. En mars, le prix moyen des porcs vivants en Chine était d'environ 65 000 VND/kg, soit 20 000 VND/kg de plus qu'à la même période l'an dernier.

Parallèlement, les porcs vivants expédiés du sud vers la frontière nord coûtaient moins de 60 000 VND/kg, ce qui a permis aux commerçants d'accroître leurs achats. Selon les prévisions, la demande chinoise de porcs vivants importés devrait continuer d'augmenter dans les années à venir.

Selon Tien Phong