Application de technologies avancées à l'exploitation des produits de la mer

July 11, 2017 15:24

(Baonghean.vn) - Actuellement, certains navires de pêche hauturière du district de Quynh Luu ont installé des équipements électriques et électroniques modernes tels que des détecteurs horizontaux, des collecteurs de filets à entraînement hydraulique... pour améliorer l'efficacité de la pêche.

Début 2017, M. Dau Ngoc Minh, propriétaire du navire NA 98968 TS dans la commune de Son Hai (Quynh Luu), a investi plus d'un demi-milliard de VND pour acquérir un détecteur horizontal Wesmar HD860 de technologie américaine. Cet appareil, doté d'une technologie de stabilisation de sonde, permet de détecter les poissons sans être affecté par les intempéries ou une mer agitée. Ce détecteur horizontal lui permet non seulement d'identifier le type de poisson et la densité du banc, mais aussi d'estimer sa taille, économisant ainsi du carburant, du temps et des efforts.

Selon M. Minh, le détecteur horizontal Wesmar HD860 est un sonar sous-marin capable de détecter les poissons non seulement sous le fond du navire, mais aussi dans toutes les directions et tous les angles autour du navire, dans un rayon de 3 000 m. Cet appareil se distingue du précédent par une meilleure précision de balayage, permettant de distinguer la terre des poissons.

Quỳnh Lưu khai thác hải sản
M. Dau Ngoc Minh, propriétaire du navire NA 98968 TS dans la commune de Son Hai (Quynh Luu), vérifie le détecteur horizontal pour ajuster le radar en conséquence, afin de maximiser l'efficacité de la sonde d'exploitation des fruits de mer. Photo : Thanh Toan

Quynh Long compte actuellement 170 navires, dont plus de 70 % ont une capacité de 90 CV ou plus. Ces dix dernières années, grâce à la construction de grands navires, dotés de moteurs puissants et de machines et d'équipements plus modernes tels que des détecteurs horizontaux, des radars, des dispositifs de communication longue portée, des collecteurs de filets hydrauliques et des treuils, l'efficacité de l'exploitation a été multipliée par trois ou quatre. À l'instar des familles de M. Nguyen Van Minh, du village de Dai Bac, et de M. Nguyen Sang, du village de Dai Hai, chaque famille possède trois navires pour la pêche aux fruits de mer ; le revenu mensuel moyen est de 300 millions de VND par famille.

Quỳnh Lưu đánh bắt hải sản
Grâce à l'application de sciences et de technologies de pointe à l'exploitation, l'efficacité des pêcheurs de la commune de Quynh Long s'améliore de plus en plus. Photo : Thanh Toan

Dans le district de Quynh Luu, 42 navires sont actuellement en construction conformément au décret 67 du gouvernement, dont 4 navires à coque en fer, pour un coût estimé entre 17 et 19 milliards de VND par navire. Nguyen Kim Duong, pêcheur de la paroisse de Manh Son, commune de Tien Thuy, a déclaré : « Auparavant, les navires en bois de 480 CV employaient entre 12 et 15 ouvriers. Aujourd’hui, malgré leur taille et leurs moteurs plus puissants, ils n’en emploient que 10. Chaque sortie en mer nous rapporte au moins 6 millions de VND par personne, et notre niveau de vie est plus stable qu’avant. »

Outre l'application des sciences et des technologies de pointe aux activités d'exploitation, la conservation du poisson est également assurée par la population locale grâce à la congélation dans des tunnels frigorifiques utilisant des matériaux en polyuréthane. Le taux de poisson de haute qualité dépasse 90 %. Ainsi, les produits de la pêche sont achetés par les entreprises, les producteurs et les commerçants, ainsi que par les villages artisanaux, pour être transformés, répondant ainsi à la demande croissante du marché intérieur. Ils sont également exportés directement vers les marchés de la région et de l'UE.

Quỳnh Lưu khai thác thủy sản
La commune de Quynh Long (Quynh Luu) compte actuellement 170 bateaux, dont plus de 70% ont une capacité de 90 CV ou plus.

La modernisation de l'exploitation, de la transformation et de l'aquaculture a contribué à accroître la valeur de la production halieutique du district. En 2016, la production halieutique totale du district a atteint plus de 55 000 tonnes, pour une valeur de plus de 1 500 milliards de dongs. M. Dang Ngoc Binh, vice-président du Comité populaire du district de Quynh Luu, a déclaré : « Grâce à l'application de technologies de pointe dans le domaine de l'exploitation halieutique, l'efficacité de la pêche est relativement bonne. De nombreuses espèces de poissons à valeur économique, comme le maquereau et le poisson-sabre, répondent aux exigences de qualité et d'exportation. »

Le transfert de technologies et de techniques avancées d'exploitation des produits de la mer est une orientation judicieuse pour le district de Quynh Luu. Il s'agit également d'une solution essentielle pour accroître la valeur de l'exploitation, limiter les risques en mer et contribuer à la restructuration efficace de la filière.

Thanh Toan

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