À quel point est-il dangereux de boire du café mélangé à de la poudre de batterie ?

An Nhien DNUM_BJZAEZCABI 08:13

Concernant les 3 tonnes de café récemment découvertes comme étant teintées en noir avec de la poudre de batterie, les experts ont déclaré que ce type de café affecte grandement la santé des buveurs.

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Hoang Trong Phu, maître de conférences au département de chimie de l'Université des sciences naturelles de Hô-Chi-Minh-Ville, a expliqué que pour créer une pile sèche comme la pile Con Ó, le fabricant doit utiliser un composé brun foncé de dioxyde de manganèse (MnO2) entourant un noyau en graphite conducteur, qui agit comme un électrolyte pour libérer l'électricité vers le noyau de la pile. L'utilisation d'un noyau de pile teinté café entraînera plus ou moins la pénétration de dioxyde de manganèse dans l'organisme de l'utilisateur, ce qui aura des effets négatifs sur le système nerveux.

Lorsque le café est mélangé à des piles, du sucre et de l'eau chaude, le dioxyde de manganèse se transforme en ion Mn2+, qui pénètre rapidement dans le sang. Les personnes qui consomment de grandes quantités de ce manganèse subissent des effets sur le système nerveux.

Lorsque le foie ne peut pas éliminer l'excès de manganèse dans l'organisme, le buveur ressentira des symptômes similaires à la maladie de Parkinson, de légers maux de tête, une somnolence mais une incapacité à dormir, de graves pertes de mémoire, des troubles de l'élocution, une mobilité réduite, une marche instable... De plus, cela affecte également le système circulatoire, le muscle cardiaque, les artères coronaires, l'aorte, provoquant des dommages au foie, aux reins...

Le manganèse a notamment des effets très graves sur les jeunes enfants et les femmes enceintes. Par conséquent, les experts de la santé recommandent aux femmes enceintes et aux jeunes enfants d'éviter tout contact avec de l'eau contaminée au manganèse.

Auparavant, le 16 avril, la police environnementale de la police provinciale de Dak Nong s'est coordonnée avec l'Inspection du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de la province pour effectuer une descente dans l'usine de transformation de poudre de café de la famille de Mme Nguyen Thi Loan (résidant dans le hameau 13, commune de Dak Wer, district de Dak R'lap).

Lực lượng chức năng phát hiện cơ sở nhuộm cà phê bằng bột pin
Les autorités ont découvert une installation teignant du café avec de la poudre de batterie.

Lors d'une première inspection, les autorités ont saisi 2 pots contenant des piles Con Ó écrasées (environ 35 kg), 1 seau contenant de l'eau noire (environ 10 kg) qui avait été dissoute avec des piles, 12 tonnes de café moulu qui avait été teinté en noir avec des piles par le propriétaire de l'installation et qui était en cours de préparation pour l'emballage, ainsi que de nombreuses machines et objets liés à la production de café sale.

Selon ses premières déclarations, Mme Loan a déclaré que son usine fonctionnait depuis de nombreuses années. Elle demandait aux gens de racheter toutes sortes de déchets de café, coques de café, café cassé, etc., auprès d'agents, puis achetait des piles usagées, mélangeait la poudre noire des piles avec de l'eau et la teignait avec du café.

Mme Loan a avoué qu'après la teinture du café, l'usine le torréfiait, le moulait et le conditionnait pour le vendre. Depuis début 2018, son usine a vendu plus de trois tonnes de café sale, teinté en noir avec des piles, comme indiqué ci-dessus.

Selon Infonet
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