Hấp dẫn nghề nuôi ốc bươu đen ở Đô Lương

(Baonghean.vn) - Chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã miền núi Giang Sơn Đông, huyện Đô Lương (Nghệ An) đã thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen sinh sản. Nhờ nuôi ốc đã tạo thêm một đặc sản cho huyện Đô Lương và thu nhập khá cho gia đình.

Trăn trở suy tính phát triển kinh tế gia đình, tháng 4/2016, chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã Giang Sơn Đông đã ra miền Bắc mua giống ốc bươu đen hết 15 triệu đồng. Trước đó, chị đã cải tạo ao, rải vôi vệ sinh đáy ao sạch sẽ với diện tích trên 1.500m2 trước khi nuôi... Sau gần 6 tháng nuôi, chị Thắng thu hoạch lứa đầu được 3 tạ ốc thương phẩm, thu về 26 triệu đồng.

Nuôi ốc bươu đen cho thu nhập cao

Mô hình nuôi ốc bươu đen của chị Nguyễn Thị Thắng ở xóm Ngọc Thành, xã Giang Sơn Đông (Đô Lương). Ảnh: Ngọc Phương

Các vụ ốc tiếp theo, trong quá trình cho ăn chị Thắng nhận thấy ốc bươu đen dễ nuôi, các loại lá cây như lá chuối, khoai lang, rau cải, lá sắn… ốc đều ăn. Tận dụng đất còn bỏ hoang, chị Thắng đã trồng thêm sắn để lấy lá làm thức ăn cho ốc.

Nhờ có thức ăn đầy đủ, ốc sinh trưởng nhanh, cứ sau khoảng 5 tháng lại thu hoạch một lứa ốc. Trong năm 2018, chị Thắng thu hoạch được khoảng 1 tấn ốc bươu đen; với giá bán 80.000 đồng/kg đã có nguồn thu gần 80 triệu đồng. Bên cạnh đó, chị còn bán ốc giống 300.000 đồng/kg. Tính ra, mỗi tháng chị Thắng thu được khoảng 10 triệu đồng từ việc nuôi ốc bươu.

Nuôi ốc bươu đen cho thu nhập cao

Trứng ốc được đặt vào chậu có kê cách nước. Ảnh: Ngọc Phương

Chị Thắng cho biết, ốc đẻ trứng từ tháng giêng đến tháng 9 âm lịch. Để gây ốc giống, sau khi ốc đẻ trứng, chị nhặt trứng bỏ vào rổ nhựa nhỏ sau đó đặt vào chậu nhựa lớn có đổ nước, phía dưới các rổ nhựa nhỏ có lót kê một chiếc bát để tránh trứng ốc bị ngập nước; mỗi chậu nhựa như vậy, chị Thắng đặt 4 rổ nhựa nhỏ. Chậu trứng ốc được để ở nơi có nhiệt độ mát, sau 20 ngày trứng ốc sẽ nở và bò xuống nước...

Chị Thắng chia sẻ kinh nghiệm, nước trong ao nuôi có độ sâu 1m trở lại, mật độ thả 100 con/m2. Độ 10 ngày tháo 2/3 nước, thay nước mới vào ao. Xung quanh bờ ao phát dọn sạch sẽ, tránh chuột làm tổ ăn hết trứng ốc. Cứ 3 - 4 ngày cho ốc ăn một lần bằng các loại lá cây. Trong quá trình nuôi phải tránh để ốc bươu vàng xuất hiện, bởi ốc bươu vàng sẽ phát triển át mất ốc bươu đen.

Nuôi ốc bươu đen cho thu nhập cao

Hiện ốc bươu đen có giá khoảng 80.000 đồng/kg loại từ 40 - 45 con/kg. Ảnh: Ngọc Phương

Từ đầu năm 2019 đến nay, gia đình chị Thắng đang tập trung sản xuất ốc bươu giống để cung cấp cho người nuôi.

Cùng với việc nuôi ốc, cùng trên diện tích ao, chị Thắng còn thả thêm cá. Việc nuôi cá không ảnh hưởng đến sinh trưởng của ốc bươu đen; ngoại trừ không được nuôi cá trắm đen, cá dơi trắng, cá chép, bởi đây là những loại cá ăn ốc. Việc nuôi cá và ốc kết hợp đã cho chị Thắng thu nhập gần 200 triệu đồng mỗi năm.

tin mới

Tỷ lệ che phủ rừng Nghệ An đạt 58,33%. Ảnh: tư liệu

Tỷ lệ che phủ rừng của Nghệ An đạt gần 60%

(Baonghean.vn) -Năm 2023, ngành lâm nghiệp Nghệ An gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, nhờ triển khai đồng bộ các giải pháp chỉ đạo, bám sát chỉ tiêu nhiệm vụ được giao, ngành lâm nghiệp đã đạt được nhiều kết quả khả quan, góp phần vào tăng trưởng chung của ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn.

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

Nghệ An: Kết quả giải ngân đầu tư công quý I/2024 cao hơn cùng kỳ

(Baonghean.vn) - Tỷ lệ giải ngân đầu tư công quý I/2024 của Nghệ An cao hơn so với cùng kỳ, đạt trên 12%. Để đẩy nhanh tiến độ giải ngân, Tổ công tác của UBND tỉnh sẽ tiếp tục làm việc trực tiếp với chủ đầu tư các dự án có tỷ lệ giải ngân thấp để đôn đốc, tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc.

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

Kho Bạc Nhà nước Nghệ An tập trung giải ngân vốn đầu tư công

(Baonghean.vn) - Năm 2024 là năm bản lề, có ý nghĩa quan trọng để hoàn thành các mục tiêu của năm 2025 và các kế hoạch trung hạn đã được đề ra, nên ngay từ đầu năm 2024, Lãnh đạo Kho bạc Nhà nước Nghệ An đã tích cực triển khai các phương án nhằm nâng cao tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư.

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

Nhà sáng lập Ecopark chính thức ra mắt trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An

(Baonghean.vn) - Với những con phố có các thương hiệu giáo dục trong nước, quốc tế, hệ thống trường học, thư viện,… cùng công viên chủ đề lần đầu tiên tại Nghệ An rộng 15.000m2, The Campus được nhà sáng lập Ecopark phát triển để trở thành trung tâm giáo dục, giải trí, sáng tạo lớn nhất Nghệ An.

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

Giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại

(Baonghean.vn) -Theo thống kê, chỉ trong 1 tuần (18/3-24/3), giá vàng trong nước đã giảm đến trên 1 triệu đồng/lượng. Đóng cửa phiên giao dịch trong tuần, hôm nay (24/3), giá vàng tăng nhẹ, cùng với nhiều yếu tố đã đẩy giao dịch vàng ở Nghệ An sôi động trở lại.