Người dân Nghệ An tập trung 'hãm đào' nở sớm

Những ngày này, người trồng đào trên địa bàn Nghệ An đang đứng ngồi không yên vì đào đã bắt đầu bung nở khi còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán. Nếu như tại các huyện vùng núi, bà con thường để đào nở tự nhiên thì tại các huyện miền xuôi, người trồng đào vườn đang tập trung chăm sóc, thực hiện các biện pháp để hãm đào nở đúng dịp Tết.

Nhiều gốc đào tại các xã ngoại thành Vinh đã bung nở dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán. Ảnh: Q.A

Những ngày này, ông Nguyễn Văn Huỳnh, xóm Kim Nghĩa, xã Nghi Ân (TP. Vinh) đang dồn công chăm sóc gần 200 gốc đào Tết của gia đình. Vườn đào của ông đã có một số gốc bung nở từ giữa tháng 11 Âm lịch, do đó, những cây còn lại buộc phải dùng các biện pháp hãm đào nếu không sẽ nở rộ trước khi Tết đến.

Ông Huỳnh chia sẻ: Năm nay thời tiết ấm hơn, dù đã gần hết năm nhưng không có nhiều đợt không khí lạnh như các năm trước, do đó, đào của gia đình cũng đã nở sớm hơn. Bên cạnh tham khảo báo đài, ông thường hãm đào nở theo kinh nghiệm trồng đào hơn 30 năm nay, đó là sẽ dùng vật sắc như dao, kéo tiễn khoanh vào thân đào khoảng 10 - 15 cm tính từ gốc. Cách làm này sẽ khiến chất dinh dưỡng hấp thụ từ gốc, rễ tập trung phục hồi vết đứt, hạn chế cung cấp cho các nhánh hơn, từ đó sẽ khiến thời gian ra hoa muộn hơn từ 10 - 15 ngày.

"Tuy nhiên, tùy vào loại đào, số năm tuổi và điều kiện thời tiết để chọn lựa vị trí cũng như thời điểm khoanh tiễn, nếu không sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của đào." - ông Huỳnh nhấn mạnh.

Theo kinh nghiệm của ông Huỳnh, việc tiễn khoanh vào thân đào sẽ khiến đào nở muộn hơn từ 10 - 15 ngày. Ảnh: Q.A

Gia đình bà Bạch Thị Thu ở xã Nghi Ân cũng có hơn 100 gốc đào bán Tết. Bên cạnh việc khoanh tiễn cho đào, bà Thu cũng chú trọng việc tuốt lá đào đúng thời điểm để hoa nở đúng dịp. Bà Thu cho biết: "Đào thuộc loại cây rụng lá hàng năm về mùa đông. Sau khi lá rụng, nụ hoa phát triển và lớn nhanh. Cho nên muốn có hoa đẹp trong dịp Tết phải tuốt lá trước một thời gian, dài hay ngắn tùy giống, tùy cây khỏe hay yếu, cây trẻ hay già... Các năm trước, tôi thường tuốt lá vào giữa tháng 11 Âm Lịch, tuy nhiên năm nay ấm hơn, do đó, tôi bắt đầu tuốt lá từ 20/11 Âm lịch trở đi, đảm bảo đào hé nụ từ sau 20 tháng Chạp tới..."

Xã Nghi Ân được xem là thủ phủ đào Tết ở ngoại thành Vinh, bà Nguyễn Thị Hiến, cán bộ nông nghiệp xã Nghi Ân cho biết: "Toàn xã hiện có hơn 300 hộ dân trồng đào, tập trung tại các xóm Kim Nghĩa, Kim Bình, Kim Chi, Kim Đông, trong đó nhiều nhất là Kim Nghĩa với 200 hộ dân. Trung bình mỗi năm xã cung cấp cho thị trường 1 vạn gốc đào phục vụ Tết. Do đào năm nay nở sớm hơn nên hiện bà con đang tập trung hãm đào nở bằng các phương pháp truyền thống. "

Việc tuốt lá đào đúng thời điểm cũng là một biện pháp quan trọng quyết định thời gian nở của hoa. Ảnh: Q.A

Không chỉ tại TP. Vinh mà tại các vùng trồng đào khác trên địa bàn Nghệ An, bà con cũng đang dồn công chăm sóc để đào nở đúng thời điểm. Tại huyện Nam Đàn, đào vườn được trồng chủ yếu tại các xã Nam Xuân, Nam Anh, Khánh Sơn với số lượng lên đến hàng ngàn gốc.

Ông Nguyễn Khánh Hùng - Phó Chủ tịch UBND xã Nam Xuân cho biết: Trên địa bàn xã hiện có gần 200 hộ dân trồng đào, tập trung tại các xóm 10 và 11, những hộ trồng nhiều có từ 200 - 500 gốc, trồng trong vườn và trên các sườn đồi. Do năm nay thời tiết nắng ấm nên đào tại một số hộ dân đã bung nở, nhiều bà con đang lo lắng vì sợ thất thu.

Bên cạnh hãm đào nở sớm, các chủ vườn đang tập trung cắt tỉa, tạo thế để cho ra thị trường những gốc đào chất lượng trong dịp Tết sắp tới. Ảnh: Q.A

"Hiện nay, việc hãm đào nở trên địa bàn xã Nam Xuân vẫn chủ yếu áp dụng các biện pháp truyền thống như hạn chế bón phân, tưới nước cho đào vào những tháng cuối. Ngoài ra, thời tiết nắng ấm, bà con cũng đã chuẩn bị các giàn che, mái che để giảm bớt ánh sáng, độ nóng để kìm hãm đào nở..." - ông Hùng cho biết thêm.