4 травы, которые помогут повысить устойчивость к изменениям погоды
Изменения погоды являются одним из факторов, увеличивающих риск возникновения боли в горле, гриппа, головной боли... Чтобы защитить себя и свою семью от простудных заболеваний, вы можете использовать некоторые из перечисленных ниже трав для повышения сопротивляемости и профилактики заболеваний.
Сопротивляемость, или иммунная система, — это защитный механизм организма, защищающий его от патогенов, таких как бактерии, вирусы, паразиты и токсины окружающей среды. Для поддержания здоровой сопротивляемости организму необходимо сбалансированное питание.
В частности, травы и специи — это ингредиенты, помогающие повысить сопротивляемость организма, которые наш народ использовал и передавал из поколения в поколение на протяжении веков.
Вот некоторые укрепляющие иммунитет травы и специи, которые следует держать на кухне:
1. Имбирь — эффективное растение для повышения сопротивляемости организма.
Имбирь (Zingiber officinale)Имбирь — известная специя и часто используемое растение в восточной медицине. Его основные компоненты — гингерол и шогаол, обладающие противовоспалительными, антиоксидантными и обезболивающими свойствами. На протяжении веков имбирь использовался как эффективное согревающее средство, помогая при простуде, головных болях, тошноте и многих проблемах с пищеварением.
Ежедневное употребление имбиря в правильной дозировке может повысить сопротивляемость организма, защитить его от хронических патогенов и помочь организму быстро восстановиться после простуды и гриппа.
Предлагаемое использование:Используйте имбирь в ежедневном приготовлении пищи, например, добавляя несколько ломтиков имбиря в отварные блюда или маринуя в имбире мясо и рыбу. Кроме того, чашка свежего имбирного чая, заваренного в течение 10 минут, эффективно уменьшает неприятные симптомы и сокращает продолжительность болезни.
2. Куркума
Куркума (Куркума длинная) имеет ярко-желтый цвет и уже давно используется для лечения воспалений, проблем с кожей, суставами и дыхательными путями...
Основным компонентом куркумы является куркумин, обладающий эффективным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Кроме того, куркумин используется для облегчения боли и лечения остеоартрита, по эффективности сопоставим с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП) (такими как ибупрофен, диклофенак, целекоксиб и др.), но без побочных эффектов.
Исследования показали, что куркумин, содержащийся в куркуме, способен активировать Т- и В-клетки, усиливая выработку антител в организме, тем самым поддерживая здоровье иммунной системы. Таким образом, приём куркумина, содержащегося в куркуме, помогает создать надёжную защиту от появления симптомов простуды и гриппа.
Предлагаемое использование:Организм хорошо усваивает лечебные свойства куркумы в сочетании с жиром. Поэтому куркуму можно сочетать с рыбой, яйцами, сливочным маслом, растительным маслом (оливковым, кокосовым) для приготовления повседневных блюд, таких как карри, суп, рыба, жареное мясо. В частности, сочетание куркумы с молоком и чёрным перцем способствует повышению биодоступности куркумина, создавая вкусный напиток и одновременно усиливая способность организма усваивать все лечебные свойства куркумы.
3. Мята
Мята перечная (Mentha arvensis) — ароматная трава, известная своими охлаждающими свойствами, широко используемая как в свежем, так и в сушеном виде, обладающая многочисленными лечебными свойствами, полезными для дыхательной системы, пищеварения и психического здоровья.
Мята содержит флавоноиды, являющиеся её основным ингредиентом, обладающими противовоспалительными, противовирусными и антиоксидантными свойствами. Кроме того, мята богата такими веществами, как фосфор, кальций, витамины A, D, E и C, которые помогают защищать клетки, повышают сопротивляемость организма и снижают риск развития хронических заболеваний.
Исследования показали, что ментол, содержащийся в мяте перечной, широко используется в лечении симптомов простуды и гриппа, помогая очистить верхние дыхательные пути и эффективно облегчить боль. Таким образом, мята перечная является эффективным средством для повышения сопротивляемости организма, профилактики и ускорения процесса заживления.
Предлагаемое использование:Чашка крепкого мятного чая (3–5 г сушеной мяты) может быстро облегчить симптомы простуды и гриппа. Паровая баня с эфирным маслом мяты также способствует очищению верхних дыхательных путей. Кроме того, мята — это пряность и приправа, которую можно сочетать со многими блюдами и напитками.
4. Корица
Корица (Коричник) — согревающая специя, известная своим характерным ароматом и неповторимым вкусом. Основным компонентом корицы является коричный альдегид — мощный полифенольный антиоксидант, обладающий противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами.
На протяжении веков корица была популярным ингредиентом блюд и десертов, защищая пищеварительную систему, поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы, костей и суставов. В частности, корица обладает более высокими антиоксидантными свойствами, чем мята и имбирь. Поэтому корица также является эффективным растительным лекарственным средством для укрепления иммунитета, помогая предотвращать и облегчать симптомы простуды.
Предлагаемое использование:Коричный порошок гармонично сочетается с различными блюдами и напитками, такими как блюда на гриле, салаты, супы, кофе или молоко. Палочки корицы, тушеные с яблоками или грушами, создадут вкусный согревающий суп, а после еды можно заварить чашку цветочного чая с палочками корицы для поддержки пищеварения.
Помимо дополнительного получения питательных веществ из пищи и использования трав и специй для укрепления иммунитета, необходимо соблюдать разумный режим гигиены и отдыха. Мойте руки с мылом, старайтесь не прикасаться к глазам, носу и рту... Кроме того, регулярно занимайтесь спортом и обеспечивайте себе достаточный сон. Качественный сон способствует эффективной работе иммунных клеток и повышает сопротивляемость организма.
