Лечебное блюдо из черной фасоли

Черная фасоль — не только привычный для народа сельскохозяйственный продукт, но и блюдо, богатое лечебными свойствами.

Согласно книге «Руководство по лекарственным свойствам», «чёрные бобы — это лекарственное растение, называемое чёрными бобами. Они сладкие и мягкие на вкус, нетоксичные, полезны для мочевыводящих путей, снижают жар в желудке, способствуют перевариванию пищи, устраняют токсичные газы, охлаждают сердце, успокаивают разум, проясняют зрение, улучшают кровообращение, снимают отёки, снимают боль и выводят токсины».

Чёрная фасоль богата белком, липидами, углеводами, золой и многими минералами: кальцием, фосфором, железом, каротином, витаминами B1, B2, PP, витамином C... Употребление чёрной фасоли очень полезно при лечении малокровия, инсульта, онемения, болей, потницы у детей, ревматизма, застоя крови, а также для женщин до и после родов. Вот несколько лечебных рецептов из чёрной фасоли:

Избавление от слабых почек, беспокойства и бессонницы:Пациент испытывает беспокойство, частое мочеиспускание по ночам и трудности со сном. Используйте чёрную фасоль, семена лотоса, имбирь и специи для тушения и употребления в пищу.

Лечение инсульта с искривлением рта:Пациентам с искривленными от природы ртом и глазами: используйте жареные черные бобы, измельчите их, замочите в спирте и пейте несколько раз в день, каждый раз по небольшому стакану.

Лечить многие послеродовые заболевания:Женщины после родов чувствуют усталость, головокружение, онемение и боли в спине, шее, плечах и конечностях: 1 кг жареных черных бобов, измельченных, замоченных в хорошем вине, пить 3 раза в день по 30 мл. Если вы не можете пить вино, прокипятите воду для питья.

Лечение детей с недержанием мочи:Дети часто мочатся из-за низкой температуры: возьмите 120 черных бобов, немного солодки, вскипятите воду и пейте несколько раз в день, пейте в течение нескольких дней или больше.

Лечение теплового синдрома:Пациентам с болью в эпигастрии, запором и жаждой следует использовать чёрную фасоль: замочить, прорастить, высушить, закипятить и пить по 50 г в день, принимать несколько раз в день в течение 5-7 дней.

Лечение ревматизма:Пациенты пожилого возраста с дефицитом крови, часто испытывающие онемение и боль в руках и ногах. Пейте жареную стручковую фасоль, замоченную в вине, по 3 небольших чашки в день. Если вы не пьете вино, пейте кипяток.

Лечение кровотечений во многих местах:Часто встречается у пожилых людей с подкожными кровотечениями, кровотечениями из полости рта и кровью в моче и стуле: черные бобы или ростки черных бобов (крупные ростки бобов), обжаренные до золотисто-коричневого цвета и закопанные в землю, употреблять по 50 г или более в день, кипятить в воде и пить как чай.

Лечение закупорки молочных протоков:Женщины в послеродовом периоде, страдающие маститом, болью и лихорадкой: сварите 1 миску черной фасоли, чтобы получилась вода, и пейте 3 раза в день.

Лечение отравления алкоголем:Пациентам с тошнотой и болью в желудке после употребления алкоголя: сварите 1 миску черной фасоли, чтобы получилась вода, и пейте несколько раз в день.

Лечение поражений, вызванных застоем крови:Пациентам с травмой, вызванной застоем крови, отеком и болью, необходимо предотвратить внутреннее кровотечение: сварить 1 миску черных бобов, чтобы получить воду для питья, или смешать с небольшим количеством вина для питья.

Излечиватьбеременные женщиныБоль в спине, боль в ногах, усталость: отварите 1 миску черной фасоли, чтобы получилась вода, которую можно пить несколько раз в день, смешайте с тушеной черной фасолью и карпом и ешьте для достижения наилучших результатов.

Лечение отравлений у детей:Дети с красной сыпью или контактным дерматитом, экземой, опрелостью, потницей...: отварите черную фасоль, чтобы получить воду для питья, смешайте с соком и наносите на кожу несколько раз в день.

Лечение слезотечения:Пациентам с симптомами разрывов, вызванных метеоризмом, травмами и инфекциями: сварите 100 г черной фасоли и пейте воду несколько раз в день.

Табу:Ограничьте употребление черной фасоли людям со слабой селезенкой и желудком, людям без тепловых токсинов не следует употреблять ее в больших количествах, не следует готовить черную фасоль со свининой, корой магнолии и сиренью.

По данным SK&DS