5 种症状和 4 种疾病表明你吃盐太多

盐盐是烹饪中重要的调味品。最近，科学证明，当你感到压力时，应该吃一些咸一点的食物来缓解压力。然而，许多人摄入的盐超过了必要的量，这种习惯会严重损害你的健康。

在了解摄入过多盐分的 5 种身体症状之前，让我们先回顾一下摄入过多盐分可能导致的一些常见疾病：

1.高血压

多项研究证实，长期高钠饮食与高血压密切相关。

食盐的主要成分是氯化钠。如果血液中氯化钠含量过高，身体就需要大量水分来补充，从而导致体内水分滞留。为了血液循环，血压必须升高。

其实，高血压的真正危害并非在于它引发的症状，而是对肾脏、心脏等身体重要器官的损害，这些器官紧邻血管，每天都承受着巨大的压力。久而久之，它会导致许多其他危险的疾病。

2.肾脏疾病

肾脏疾病是一种非常常见的疾病，被称为“隐形杀手”。肾脏是人体的“水过滤工厂”，帮助清洁血液，排出体内多余的废物。

当体内钠含量长期过高时，肾脏就会负担过重，并承受持续的压力，导致肾衰竭。

3.胃癌

食盐中的高渗液体会对胃粘膜造成损伤和伤害，一两次损伤对身体不会有影响，但如果细胞不断受到刺激，就会导致胃癌。

4.缺钙

食盐中的钠离子通过肾脏排出体外时，钙离子也会同时被带走。具体来说，每排出2300毫克钠，就会排出40-60毫克钙，也就是说，吃盐越多，流失的钙就越多。

为了预防疾病，你需要注意身体的 5 种症状，这些症状表明你摄入了过多的盐：

1.口干

当人体摄入过多的盐分时，会导致体内水盐代谢失衡，身体就会出现口干、皮肤脱皮等口渴症状。

2. 响应缓慢

研究显示，经常吃太多盐的人大脑衰退得更快，反应变慢，甚至思维不清晰。

3.手指肿胀

手指肿，很有可能跟吃太多盐有关。这时候身体会脱水，就要喝水来弥补，导致体内的水分不能及时排出，积滞造成水肿。

4.头痛

高盐饮食一直是高血压的主要原因之一，引发头痛、头晕、腹胀等症状。

5.尿频

为了将血液中多余的盐分排出来，肾脏就必须加班加点、持续不断地工作，最终造成总想小便的现象。

每天吃多少盐才算够？

世卫组织建议每个人最多只能使用每人每天5克盐，相当于约一茶匙盐。

世界卫生组织也建议，限制盐的摄入量可以帮助你避免许多疾病。具体来说：每人每天仅摄入2.3克盐（一茶匙盐），就能帮助降低血压2-8毫米汞柱。

同时，你应该清楚地区分盐和钠。盐是氯化钠，这意味着盐含有钠，但它们并不相同。许多制造商在包装上将食品的盐含量标注为钠，造成了这种混淆。这会让很多人误以为他们摄入的盐比实际要少。

对于人体所需的钠含量，世界卫生组织 (WHO) 建议每日钠摄入量低于 2 克。美国心脏协会也给出了更为保守的建议，即每日钠摄入量最多仅为 1.5 克，尤其对于有心血管疾病风险的人群。